Byl to skvělý rok.
Náročný. Nelehký. Byla spousta práce; za dlouhou dobu asi nejvíc, co pamatujeme. Ale stálo to za to.
Byl to totiž také rok úspěchů, kdy jsme jako první v republice dosáhli na obhajobu titulu Vinařství roku. Kdy jsme opět stanuli na bedně jako jeden ze tří nejlepších tvůrců vína v soutěži Vinař roku České republiky. Opět jsme se probojovali do Salonu vín. Naše Rieslingy a Pálavy přinesly nádherné medaile z celého světa a k tomu jste nás ve veřejném hlasování vystřelili na šťastné sedmé místo v soutěži TOP Vinařský cíl.
Ale ze všeho nejvíc to byl rok vzácný. Rok vzácných setkání u jídla, u vína, u hudby. S vámi a vašimi milovanými. Byl to rok, který nám nadělil úžasné dary. A tady bychom se s vámi o ně rádi podělili.
Je lockdown, covidová čísla lámou rekordy. První dobrá zpráva přichází ze Salonu vín: pošestnácté v řadě budeme zastoupeni - slámovou Pálavou 2018! Podruhé se radujeme, když nám Prague Wine Trophy udělí statut 5-hvězdičkového vinařství a medaili Prague Premium Gold (92 bodů) pro cuvée Sémillon/Sauvignon 2017. S radostí vítáme i komisaře soutěže Vinařství roku - probojovali jsme se do finálové devítky a doufáme v zisk titulu. Ve sklepě se rozloučíme s posledními lahvemi úžasného Rieslingu 2017 VOC, který se později objeví ve vinném lístku francouzské 3* Michelin restaurace Arpége a ve vinotéce Galeries Lafayette v Paříži.
Pouze ve dvou (+ kartonový Roman) se účastníme finálového večera soutěže Vinařství roku. Odcházíme z něj jako vítězové kategorie Střední vinařství a HISTORICKY PRVNÍ obhájci titulu Vinařství roku! Naše radost je obrovská, a stejně tak je velký i zájem médií. Točíme rozhovor pro Český rozhlas i podcast Jak se dělá vinařství roku. Stříhání vinohradu naruší nevídaný úkaz. Lisujeme vysušené hrozny, které koncem října 2020 posbírali dobrovolníci a zachránili je tak před zkázou deštěm. Slámová Pálava, která z nich vznikne, se v prosinci stane vítězem Grand Testu slámových vín magazínu Wine & Degustation.
Třetí měsíc nás vítá zavřenými okresy, a tak se do New Yorku na vinařský veletrh VINEXPO vydá naše obchodní a marketingová ředitelka Dáša Fialová pouze virtuálně s přednáškou The Versatility of Czech Wines (And Why are They favored by the Trade). Dopilujeme a spustíme náš krásný nový web s možností registrovat se do Sonberského Klubu. Ten garantuje nejen klubovou slevu na nákupy, ale také pravidelný přísun informací skrze náš newsletter a přístup do neveřejné nabídky vín.
Přichází jaro a konečně začíná prosvítat světlo na konci tunelu. Uvádíme novinky; Riesling 2015, který zrál v dubových sudech a který dokáže hloubkou a nuancemi svých chutí zaměstnat jazyk i mozek na hodně dlouho. Do prosince jej kompletně vyprodáme. Máme novou venkovní audioprohlídku - osm tabulek se zastavením se ve vinici, které si nasnímáte telefonem a projdete vlastním tempem. Do prodeje také poprvé pouštíme dámský a dětský merch. 100% bavlna, vymyšleno, ušito a ručně potištěno v ČR díky spolupráci s UAX. Máme velkou radost.
A co se dělo dál? Prozradíme ve druhém dílu již brzy.
Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.
Navštivte násRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu
ZIMA / Listopad - Únor
Po - Ne 10:00 - 17:00
LÉTO / Březen - Říjen
Po - Ne 10:00 - 18:00
Pá + So 10:00 - 20:00 (Červen - Září)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz
