Dnes máme otevřeno od 10 do 18 hodin! Těšíme se na vás.
Tvůrce budovy našeho vinařství v podcastu vysvětluje, jak to na Sonberku vlastně všechno vzniklo .
Číst víceNabízíme brigádu s tím nejkrásnějším výhledem. Práce na vinotéce, firemních degustacích či letních koncertech. Flexibilní směny, přívětiví kolegové, smysluplná práce, milí zákazníci.
Číst víceJiž potřetí jsme reprezentovali vinařskou produkci České republiky na mezinárodním veletrhu Vinexpo New York. Proč se Američané zajímají o moravská vína a která jim chutnají nejvíc?
Číst víceSrdečně vás zveme užít si pohodu s vínem a přáteli na našich jarních akcích.
Číst víceSrdečně zveme užít si jaro & léto na Sonberk. Připravili jsme jarní degustace a sérii letních koncertních večerů ve spolupráci s projektem Hudba na vinicích.
Číst vícePromyšlená, sebevědomá, šťavnatá. Vína, která si budete chtít nalít znovu.
Navštivte e-shop
Kultovní výhled na Pálavu a charakteristická vína, která se po nalití postupně odkrývají, jsou hlavními znaky vinařství uloženého na svazích Popic u Mikulova. Místo, kde se po staletí pěstovala vinná réva a kde se dařilo, je teď prostorem, kde se ukazuje, co znamená moderní vinařství: starostlivou práci s půdou a vinohrady, ruční sklizeň hroznů a tvorbu vína se sebevědomím.
Pojďte nahlédnout
Maximální pozornost vínu, ale i všemu okolo, co k němu patří. Tak od začátku pracujeme na Sonberku. Pro vás to znamená, že si u nás můžete užít jeho chuť, barvu i vůni, ale také se zaposlouchat do koncertů a vystoupení, která u nás pořádáme, a pomalu si i sáhnout na interprety, protože jsou jen pár metrů od vás. Ctíme také zásadu, že víno patří k jídlu.
Přijeďte na skleničku
Vinařství sídlí v architektonicky ceněné budově navržené Josefem Pleskotem, je to první ukázka moderní české vinařské architektury. Proto se při prohlídkách věnujeme technologii, ale i tomu, jak se dá právě architekturou tvorba vína podpořit. V budově je funkčně dotažený každý detail, ale nenarušuje přitom okolní krajinu.
Jak to na sonberku vypadá?
Užít si skleničku vína můžete i sami, ale největší radost z něj budete mít, když se u něj potkáte s přáteli. Proto každoročně organizujeme vlastní festival Sonberské (ne)vinné kulturní léto, z jehož programu si vyberou lidé všech věkových kategorií a fanoušci různých stylů. Dá se přitom stát a tančit jako na festivalu, nebo si všechno užít vleže hned vedle vinohradu.
Události na Sonberku
Jako prvním v 11leté historii soutěže se nám povedlo obhájit celkové prvenství a stát se vítězem kategorie střední vinařství i celkovým šampionem a nositelem titulu Vinařství roku 2020!
Více informacíProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Nejúspěšnější Queen tribute kapela v České republice a jedna z nejuznávanějších Queen tribute kapel na světě.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Anna K. , česká zpěvačka a skladatelka, držitelka 5 ocenění Anděl.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Tomáš Klus, český písničkář, textař, skladatel a herec.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. David Koller, český rockový zpěvák, skladatel a bubeník. Patří k významným muzikantům střední generace českého bigbítu.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Jelen, česká akustická hudební skupina hrající tzv. roots music. Písně z vlastní tvorby vycházející z populární hudby jako je country, folk, bluegrass a blues.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Mirai, česká popová hudební skupina. Vznikla v roce 2014, pochází z Frýdku-Místku. Frontmanem, zpěvákem a kytaristou je Mirai Navrátil.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. XINDL X ,český písničkář, skladatel a textař, vlastním jménem Ondřej Ládek.
Více info o událostiPořádáme koncerty!
V den koncertu platí zkrácená provozní doba vinařství od 10:00 do 16:00.
V 16:00 zavírá rovněž zadní cyklistická branka, kterou otevřeme opět po skončení koncertu. Otevřená zůstane do 24 hodin.
Areál Sonberku pro koncert otevíráme v 18:00, přibližně ve 20:00 začne koncert. Ukončení zábavy a odjezd v rozmezí 22:00 - 24:00.
Více informacíProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Pokáč, český písničkář a textař hrající na kytaru a ukulele. V jeho písních se často nachází ironie, sarkasmus a nadsázka.
Více info o událostiPořádáme koncerty!
V den koncertu platí zkrácená provozní doba vinařství od 10:00 do 16:00.
V 16:00 zavírá rovněž zadní cyklistická branka, kterou otevřeme opět po skončení koncertu. Otevřená zůstane do 24 hodin.
Areál Sonberku pro koncert otevíráme v 18:00, přibližně ve 20:00 začne koncert. Ukončení zábavy a odjezd v rozmezí 22:00 - 24:00.
Více informacíProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Bratři Ebenové, česká hudební skupina, kterou tvoří bratři Kryštof, Marek a David Ebenové.
Více info o událostiPořádáme koncerty!
V den koncertu platí zkrácená provozní doba vinařství od 10:00 do 16:00.
V 16:00 zavírá rovněž zadní cyklistická branka, kterou otevřeme opět po skončení koncertu. Otevřená zůstane do 24 hodin.
Areál Sonberku pro koncert otevíráme v 18:00, přibližně ve 20:00 začne koncert. Ukončení zábavy a odjezd v rozmezí 22:00 - 24:00.
Zjistit více
Projekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Monkey Business, česká hudební skupina hrající pop a funk.
Více info o událostiPořádáme koncerty!
V den koncertu platí zkrácená provozní doba vinařství od 10:00 do 16:00.
V 16:00 zavírá rovněž zadní cyklistická branka, kterou otevřeme opět po skončení koncertu. Otevřená zůstane do 24 hodin.
Areál Sonberku pro koncert otevíráme v 18:00, přibližně ve 20:00 začne koncert. Ukončení zábavy a odjezd v rozmezí 22:00 - 24:00.
Zjistit více
Projekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Mig 21, česká popová hudební skupina, jejímiž členy jsou Jiří Macháček, Pavel Hrdlička, Jan Hladík, Tomáš Polák a Adam Stivín.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Ewa Farna, česko-polská zpěvačka, působící v oblasti populární a rockové hudby. Za svou kariéru získala řadu českých i polských ocenění.
Více info o událostiProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Barbora Poláková je česká herečka a zpěvačka.
Více info o událostiJedete kolem, na kole nebo autem? Stavte se u nás. V rámci otevřených sklepů Vinařů Hustopečska máme otevřeno až do 22 hodin.
Těšíme se na vás :-)
Dnes máme otevřeno od 10 do 16 hodin! Skleničku vám rádi nalejeme od 10 do 16 hodin. Poté pořádáme soukromou akci.
Zjistit víceStejně jako při předchozích setkáních se můžeme i letos těšit na zajímavé příběhy a kouzlo interpretačního podání jeho výjimečné osobnosti.
Zjistit víceV sobotu 7. srpna přijede na Sonberk náš oblíbený foodtruck Būcheck; srdečně zveme, přijďte ochutnat.
Podávat se bude burgr BýkMek (hovězí maso, cheddar, nakládané okurky, býkmek mayo, salát) a k tomu hranolky na sádle.
Výdej jídla přibližně od 12:00 do 16:00 anebo do vyprodání zásob.
K posezení bude připravená naše terasa, nová venkovní lehátka na trávníku před budovou i piknikové deky do vinohradu.
A jestli Būcheck z brněnského Zelného trhu ještě neznáte, mrkněte na jejich fcb:
https://www.facebook.com/bucheckbrno
Otevírací doba vinařství v sobotu 7. srpna: 11:00 - 18:00.
Zjistit více
V pondělí 16.8. otevřeno od 10:00 do 18:00, poté následuje Jógová lekce s Denisou Bastlovou, více info v události JÓGA & VÍNO - Jóga ve vinařství Sonberk v Popicích.
Zjistit víceLetošní oslava sonberského vinobraní, společně s představením ročníku 2020 se chystá na pátek 17. září. Můžete si vyhradit celé odpoledne a dívat se pod ruce vinohradníkovi i sklepmistrovi, nebo dorazit až na večerní program, je to jen na vás. Vypadat to bude takto:
Od 14 hodin budeme pouštět návštěvníky do vinohradu, kde si můžou sami sesbírat hrozny, nechat si je pomlít a vylisovat, a být tak mezi prvními, kdo bude vědět, jak chutná ročník 2021. Něco dobrého k jídlu se k tomu taky najde.
Od 16 hodin navážeme ochutnávkou nových vín ročníku 2020 z řady Stříbrný Sonberk. Potrvá až do 18 hodin a nová vína si budete moct porovnat také se staršími ročníky. K ochutnávce a případné rezervaci budou i vína Velkého Sonberku 2020 ;)
Od 19 hodin pak začíná koncert hudebního uskupení Cimballica, čeká vás originální hudební zážitek, odvážné aranže, nová image i tradiční pojetí folkloru a filmové hudby.
Vstupenky zakoupíte ZDE!
Zjistit více
Koncert Anny K. na Sonberku ve spolupráci s Hudbou na vinicích
Více informacíKoncert kapely Jelen na Sonberku ve spolupráci s Hudbou na vinicích
Více informacíProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. David Koller, český rockový zpěvák, skladatel a bubeník. Patří k významným muzikantům střední generace českého bigbítu.
Více informacíProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Mig 21, česká popová hudební skupina.
Více informacíProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Pokáč, český písničkář a textař hrající na kytaru a ukulele. V jeho písních se často nachází ironie, sarkasmus a nadsázka.
Více informacíProjekt ve spolupráci s Hudbou na vinicích. Nejúspěšnější Queen tribute kapela v České republice a jedna z nejuznávanějších Queen tribute kapel na světě.
Více info o událostiDnes máme otevřeno od 13 do 18 hodin
Těšíme se na vás :-)
Náhrada za loňskou zrušenou Zámeckou slavnost vína.
Těší se na vás kolega David Pavlíček.
Rezervovat
Poslední březnový víkend oficiálně otevíráme terasu a letošní turistickou sezónu u nás na Sonberku.
Tip: Dopřejte si procházku mandloňovým sadem v Hustopečích a rezervujte si řízenou degustací novinek na Sonberku jenom pro sebe.
Zjistit více
Poslední březnový víkend oficiálně otevíráme terasu a letošní turistickou sezónu u nás na Sonberku. Představíme vám nová vína a ve spolupráci s našimi lokálními dodavateli nabídneme teplé a studené pohoštění. Najdete nás také na na stánku Vinaři Hustopečska v rámci mandloňových slavností v Hustopečích.
Tip: Dopřejte si procházku mandloňovým sadem v Hustopečích a rezervujte si řízenou degustací novinek na Sonberku jenom pro sebe.
Zjistit více
Poslední březnový víkend oficiálně otevíráme terasu a letošní turistickou sezónu u nás na Sonberku.
Tip: Dopřejte si procházku mandloňovým sadem v Hustopečích a rezervujte si řízenou degustací novinek na Sonberku jenom pro sebe.
Zjistit více
Dnes máme na Sonberku zavřeno!
Těšíme se na opět ve čtvrtek 28.4. tradičně od 10 do 18 hodn.
Pro vinnou pohotovost navštivte náš e-shop. Jakmile bude částka připsána na náš účet, pečlivě vše zabalíme do kartonu a další pracovní den už se chystá k vám.
V případě otázek nás neváhejte kontaktovat na sonberk@sonberk.cz.
Celý sonberský tým Vám přeje slunečný den.
Velikonoční pohoda, v sobotu odpoledne hudební vystoupení Lin & Will a o Velikonočním pondělí hledání čokoládových vajíček ve vinici pro ty, kteří ještě víno nemůžou. K tomu víno a teplé i studené občerstvení od našich místních dodavatelů.
Otevřeno 10 - 18
Zjistit více
Velikonoční pohoda, hledání čokoládových vajíček ve vinici pro ty, kteří ještě víno nemůžou. K tomu víno a teplé i studené občerstvení od našich místních dodavatelů.
Tip: Vyzkoušejte procházku vinicí s naší audioprohlídkou anebo si objednejte komentovanou prohlídku vinařství pouze pro vás a vaši skupinku na Velikonoční pondělí 18.dubna v čase 10:00, 12.00, 14:00 nebo 16:00!
Zjistit více
Tradiční termín pálení čarodejnic letos na Sonberku přetavíme na zážitek u ohně s chutí těch nejlepších sonberských Rieslingů z let 2014 - 2020. Přijeďte si dokřupava opéct špekáček od Maso Klouda a vychutnat si degustaci naší vlajkové odrůdy.
Tip: Zarezervujte místo na řízené degustaci tzv. Rieslingové vertikály v čase 18 anebo 20 hod, kapacita degustace je 15 míst.
Otevřeno od 13 do 22 hodin!
Zjistit více
Letos je to přesně 100 let od narození Josefa Veverky, otce odrůdy Pálava. A to si zaslouží pořádnou oslavu!
Přijeďte si k nám na odpolední volnou degustaci 100 nejlepších Pálav z regionu, které pro vás vybral sonberský sklepmistr Olda Drápal ml. Vstupné 500 Kč, v ceně ochutnávka, voda a sklenička.
Otevřeno 10 - 19!
Zjistit více
První červencový víkend bude na Sonberku patřit divadlu a hudbě. V sobotu 2. července si pod širým nebem vychutnáme divadelní představení 1 + 1 = 3 v podání herců Městského divadla Brno.
Více informacíRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu
Květen
Otevřeno každý den (včetně víkendů) od 10 do 18 hodin.
Těšíme se na vás.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz