Nakupte

Naše vína

Doporučujeme

Riesling 2018 VOCRiesling 2018 VOC

Riesling 2018 VOC

Velký Riesling, suchý, minerání s velkým potenciálem zrání. Jeho ovocnost už doplňují i tóny nazrávání.

320 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 3,7 g/l

Obsah kyselin 6,6 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno třpytivě nazlátlé barvy s živými zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují primární aromata zralých meruněk a citrusů, doplněná o lehký náznak akátového medu a včelího vosku. Chuti dominuje ovocnost čerstvých meruněk, podpořená kořenitostí a dlouho doznívajícím závěrem. Víno, které vám zachutná už dnes, ale s přibývajícími roky se bude pořád rozvíjet.

K dispozici také v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

„Měli jsme to štěstí hrát koncert na Sonberku, zažít tu neopakovatelnou atmosféru včetně výhledu na "ten magickej kopec" a k tomuto večeru se váže i několik nepublikovatelných historek. Jestli se tohle vše vejde do jedné lahve, tak právě pijete geniální víno! Obětovali jsme se a vyzkoušeli na vlastní kůži za vás. Nemáte zač! ;-)"

Váš, Jananas

http://jananas.cz/

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Decanter World Wine Awards 2020 - Stříbrná medaile (90 b.)

Sauvignon 2019Sauvignon 2019

Sauvignon 2019

Svěží víno na letní večírek i zimní posezení.

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,8 g/l

Obsah kyselin 6,7 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr je svěží, ovocné a expresivní. Očima budete nejdřív vnímat světle zlatou barvu se zelenkavým odleskem, a když přivoníte, bude to bez, hluchavka a posečená louka. V chuti se objevuje černý rybíz a příjemná kořenitost v závěru.

Pálava 2019 VOCPálava 2019 VOC

Pálava 2019 VOC

Typická sonberská suchá Pálava, která nepotřebuje vysoký zbytkový cukr a stejně vás dostane.

360 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 6,5 g/l

Obsah kyselin 5,7 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Odkud odjinud si dát Pálavu než z místa, kde je nejhezčí výhled na stejnojmennou chráněnou krajinnou oblast? Tohle víno má světlejší žlutozelenou barvu se slámovými odlesky a vyšší viskozitou. Aroma je pro odrůdu typicky intenzivní a připomíná růže, šípkový čaj, lilie nebo květy jasmínu. Chuť je harmonická a plná s tóny zralých pomerančů a grepů s dotekem sušeného ananasu a manga.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold

Velikonoční ŠestispřežíVelikonoční Šestispřeží

Velikonoční Šestispřeží

Namixovali jsme tři jemné šťavnaté chuťovky ze Stříbrné řady a tři zástupce z řady Velké.

1321 Kč

Informace

Základem každého kartonu ze Sonberku je tradiční dvojice nazrálý Riesling & suchá Pálava, doplňujeme ji ušlechtilým cuvée inspirovaným oblastí Bordeaux, pro všechny, kdo už budou chtít nažhavit gril. V kartonu najdete taky svěží Sauvignon, Stříbrný Ryzlink rýnský a cuvée Rulandské šedé & Chardonnay.

Sauvignon 2019, Stříbrný Sonberk
Ryzlink rýnský 2018, Stříbrný Sonberk
Rulandské šedé & Chardonnay 2018, Stříbrný Sonberk
Riesling 2018 VOC
Pálava 2018 VOC
Sémillon/Sauvignon 2016


K jednomu kartonu vám sonberský zajíček přidá pytlík voňavé sonberské levandule, při objednání dvou kartonů přibalí jako dárek 72% čokoládu Herůfek vytvořenou speciálně pro Sonberk z kostarických čokoládových bobů v bio kvalitě.


Tato nabídka je již zvýhodněná, a tak se na ni nevztahuje vaše uživatelská sleva. 

Tričko RieslingTričko Riesling

Tričko Riesling

Tričko pro milovníky našeho vína i oděvní značky UAX.

650 Kč

Informace

Velikost M, L, XL

Napište nám do poznámky

Poctivá trička ze 100% bavlny, která něco vydrží. Vždyť i náš Roman nosí trička od firmy UAX už několik let do vinohradu.

Skladem máme pánské velikosti: M, L, XL

M - D: 69 cm; Š: 50 cm L - D: 72 cm; Š: 53 cm XL - D: 74,5 cm; Š: 58,5 cm

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky! 

Rouška SonberkRouška Sonberk

Rouška Sonberk

Pro ty, co vědí, že bez vína nejde žádné respirační onemocnění přežít. 

245 Kč

Informace

Univerzální velikost

Znáte základní hygienická pravidla, kterých se na Sonberku všichni držíme? No, přece ruce, roušky, rozestupy a Riesling!
Proto teď máme i ochranné roušky z dílny UAX Design ze 100% bavlny.
Ochrannou respirační roušku tvoří dvouvrstvá 100% bavlna a lze ji použít i opakovaně. Stačí jí vyprat a vyžehlit.
Využijete ji jako ochranu před respiračními onemocněními i ve znečištěném prostředí.

Malý Sonberk - hroznový moštMalý Sonberk - hroznový mošt

Malý Sonberk - hroznový mošt

Hrozny Sauvignonu v nealkoholické tekuté podobě. Třeba pro ty, co ještě alkohol nemůžou.

140 Kč

Informace

Obsah lahve 0,7 l

Sonberský hroznový mošt z odrůdy Sauvignon. Hrozny jsme sbírali ručně do malých beden brzy ráno za chladna tak, abychom uchovali co nejlepší vůni. Mošt byl pasterizován při lahvování, aby se v lahvích nerozkvasil a vydržel dlouho svěží. Mošt není školen, filtrován, sířen a není v něm použit žádný antioxidant. Sklepmistr doporučuje před otevřením lahev promíchat a pít kalný. V lahvi na dně mohou být krystalky vinného kamene, mošt není nijak chemicky stabilizován. Lahvováno do 24 hodin po sběru, bez přídavku oxidu siřičitého.

Vinné želé z PálavyVinné želé z Pálavy

Vinné želé z Pálavy

Pochoutka, která zpestří každou sýrovou variaci.

90 Kč

Informace

Obsah 100 g

Exkluzivní vinné želé, které se vyrábí želírováním sonberské Pálavy. Balení využijete hlavně jako dip k výrazným tvrdým sýrům parmezánového typu.

Ocet z cibébového RieslinguOcet z cibébového Rieslingu

Ocet z cibébového Rieslingu

Poctivý vinný ocet z dolisků cibébového Ryzlinku rýnského, který využijete do každého salátu.

195 Kč

Informace

Obsah lahve 0,5 l

Jediný ocet svého druhu na českém trhu. Je z vína z dolisků takzvaných cibéb, bobulí napadených ušlechtilou plísní. Mimořádně delikátní, s náznaky aromatiky balzamikového octa. Vyrábí se tradičním kvasným procesem z kvalitního vína.

Meruňkovice 2020Meruňkovice 2020

Meruňkovice 2020

Originální ovocný destilát z meruněk ze sonberského bio sadu. 

390 Kč

Informace

Obsah alkoholu 42 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

V roce 2020 nám meruněk na Sonberku uzrálo jen pár... Jednu po druhé jsme sesbírali a nechali z nich udělat meruňkovici, která dodá sílu a kuráž ve chvílích, kdy už víno nestačí...

Vydestilována byla v Pálenici Pálava a nakonec má 42 obj. procent alkoholu.

Jedná se o limitovanou edici, vzniklo jen 75 lahví.

Pálavice 2019Pálavice 2019

Pálavice 2019

Originální vínovice ve stylu čiré italské grappy.

360 Kč

Informace

Obsah alkoholu 42 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

Pálenka destilovaná z nepřislazovaných matolin (výlisků) aromatické odrůdy Pálava. Hrozny Pálavy jsme ručně sklidili, vylisovali na víno a jejich slupky jsme potom šetrně zpracovali na vysoce kvalitní vínovici. 

Tmavá čokoláda BIO

Tmavá čokoláda BIO

Tmavá BIO čokoláda ze Sonberku

95 Kč

Informace

Obsah 50 g

V rámci regionální spolupráce vyrobila rodinná čokoládovna HERUFEK pro vinařství SONBERK tmavou 72% čokoládu z kakaových bobů. Výrazné tóny červeného ovoce vám připraví nevšední čokoládový zážitek.

Meruňkovice 2020Meruňkovice 2020

Meruňkovice 2020

Originální ovocný destilát z meruněk ze sonberského bio sadu. 

390 Kč

Informace

Obsah alkoholu 42 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

V roce 2020 nám meruněk na Sonberku uzrálo jen pár... Jednu po druhé jsme sesbírali a nechali z nich udělat meruňkovici, která dodá sílu a kuráž ve chvílích, kdy už víno nestačí...

Vydestilována byla v Pálenici Pálava a nakonec má 42 obj. procent alkoholu.

Jedná se o limitovanou edici, vzniklo jen 75 lahví.

Tričko RieslingTričko Riesling

Tričko Riesling

Tričko pro milovníky našeho vína i oděvní značky UAX.

650 Kč

Informace

Velikost M, L, XL

Napište nám do poznámky

Poctivá trička ze 100% bavlny, která něco vydrží. Vždyť i náš Roman nosí trička od firmy UAX už několik let do vinohradu.

Skladem máme pánské velikosti: M, L, XL

M - D: 69 cm; Š: 50 cm L - D: 72 cm; Š: 53 cm XL - D: 74,5 cm; Š: 58,5 cm

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky! 

Ocet z cibébového RieslinguOcet z cibébového Rieslingu

Ocet z cibébového Rieslingu

Poctivý vinný ocet z dolisků cibébového Ryzlinku rýnského, který využijete do každého salátu.

195 Kč

Informace

Obsah lahve 0,5 l

Jediný ocet svého druhu na českém trhu. Je z vína z dolisků takzvaných cibéb, bobulí napadených ušlechtilou plísní. Mimořádně delikátní, s náznaky aromatiky balzamikového octa. Vyrábí se tradičním kvasným procesem z kvalitního vína.

Vinné želé z PálavyVinné želé z Pálavy

Vinné želé z Pálavy

Pochoutka, která zpestří každou sýrovou variaci.

90 Kč

Informace

Obsah 100 g

Exkluzivní vinné želé, které se vyrábí želírováním sonberské Pálavy. Balení využijete hlavně jako dip k výrazným tvrdým sýrům parmezánového typu.

Pálavice 2019Pálavice 2019

Pálavice 2019

Originální vínovice ve stylu čiré italské grappy.

360 Kč

Informace

Obsah alkoholu 42 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

Pálenka destilovaná z nepřislazovaných matolin (výlisků) aromatické odrůdy Pálava. Hrozny Pálavy jsme ručně sklidili, vylisovali na víno a jejich slupky jsme potom šetrně zpracovali na vysoce kvalitní vínovici. 

Rouška SonberkRouška Sonberk

Rouška Sonberk

Pro ty, co vědí, že bez vína nejde žádné respirační onemocnění přežít. 

245 Kč

Informace

Univerzální velikost

Znáte základní hygienická pravidla, kterých se na Sonberku všichni držíme? No, přece ruce, roušky, rozestupy a Riesling!
Proto teď máme i ochranné roušky z dílny UAX Design ze 100% bavlny.
Ochrannou respirační roušku tvoří dvouvrstvá 100% bavlna a lze ji použít i opakovaně. Stačí jí vyprat a vyžehlit.
Využijete ji jako ochranu před respiračními onemocněními i ve znečištěném prostředí.

Tmavá čokoláda BIO

Tmavá čokoláda BIO

Tmavá BIO čokoláda ze Sonberku

95 Kč

Informace

Obsah 50 g

V rámci regionální spolupráce vyrobila rodinná čokoládovna HERUFEK pro vinařství SONBERK tmavou 72% čokoládu z kakaových bobů. Výrazné tóny červeného ovoce vám připraví nevšední čokoládový zážitek.

Malý Sonberk - hroznový moštMalý Sonberk - hroznový mošt

Malý Sonberk - hroznový mošt

Hrozny Sauvignonu v nealkoholické tekuté podobě. Třeba pro ty, co ještě alkohol nemůžou.

140 Kč

Informace

Obsah lahve 0,7 l

Sonberský hroznový mošt z odrůdy Sauvignon. Hrozny jsme sbírali ručně do malých beden brzy ráno za chladna tak, abychom uchovali co nejlepší vůni. Mošt byl pasterizován při lahvování, aby se v lahvích nerozkvasil a vydržel dlouho svěží. Mošt není školen, filtrován, sířen a není v něm použit žádný antioxidant. Sklepmistr doporučuje před otevřením lahev promíchat a pít kalný. V lahvi na dně mohou být krystalky vinného kamene, mošt není nijak chemicky stabilizován. Lahvováno do 24 hodin po sběru, bez přídavku oxidu siřičitého.

Riesling 2018 VOCRiesling 2018 VOC

Riesling 2018 VOC

Velký Riesling, suchý, minerání s velkým potenciálem zrání. Jeho ovocnost už doplňují i tóny nazrávání.

320 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 3,7 g/l

Obsah kyselin 6,6 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno třpytivě nazlátlé barvy s živými zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují primární aromata zralých meruněk a citrusů, doplněná o lehký náznak akátového medu a včelího vosku. Chuti dominuje ovocnost čerstvých meruněk, podpořená kořenitostí a dlouho doznívajícím závěrem. Víno, které vám zachutná už dnes, ale s přibývajícími roky se bude pořád rozvíjet.

K dispozici také v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

„Měli jsme to štěstí hrát koncert na Sonberku, zažít tu neopakovatelnou atmosféru včetně výhledu na "ten magickej kopec" a k tomuto večeru se váže i několik nepublikovatelných historek. Jestli se tohle vše vejde do jedné lahve, tak právě pijete geniální víno! Obětovali jsme se a vyzkoušeli na vlastní kůži za vás. Nemáte zač! ;-)"

Váš, Jananas

http://jananas.cz/

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Decanter World Wine Awards 2020 - Stříbrná medaile (90 b.)

Tramín 2017Tramín 2017

Tramín 2017

Aromatické víno, které si rozumí s létem na festivalu nebo v exotice.

320 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 2017 g/l

Obsah kyselin 6,5 g/l

Obsah alkoholu 6,1 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno, které vás nenechá skončit u jedné skleničky. Vyvážený suchý Tramín voní exotickými kořenitými i květinovými tóny. Chuť je elegantní a plná s výraznou ovocnou dochutí. Dlouhý závěr podporuje příjemná jemnější kyselina.

„Sonberský Tramín s námi bydlí už dlouho. Poprvé se objevil na Slavonice Festu před 3 lety. Po něm se drze nastěhoval do naší slavonické letní kuchyně, odkud s námi pravidelně vyráží na návštěvy ke kamarádům. Vleze si do košíku a jedeme. Nejradši má grilování a opékání buřtů. Na Vánoce ho bereme do Prahy, jen mu musíme zatajit, že už se nevrátí zpátky. Na začátku léta je z toho cestování už úplně vyčerpaný. A my netrpělivě vyhlížíme další ročník - festivalu i přidrzlého Tramínu. Je to naše sehraná dvojka."

Bára a Ondřej Trojanovi

Riesling 2017 Noble rotRiesling 2017 Noble rot

Riesling 2017 Noble rot

Kombinace botrytických hroznů a skvělého ročníku, která se stala největším světovým úspěchem Sonberku.

1077 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 17,8 g/l

Obsah kyselin 8,3 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Polosuchý botrytický ryzlink tvořený hrozny ze čtyř sklizní, z toho 40 % botrytických. Skvěle se vám bude pít už dnes, ale s přibývajícími léty se bude jeho chuť ještě rozvíjet. Víno s výraznou kyselinou, kterou vyvažuje vyšší zbytkový cukr a nefalšovaná ryzlinkovost a meruňkovost doplněná projevem botrytidy.

K dispozici také v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

„V Bokovce máme úzkou selekci těch nejzajímavějších lokálních vín. Opět se do toho výběru dostal i Riesling Noble rot, který se zrodil na úpatí vrchu Slunečná. Je průzračně žlutý s medovými odlesky a vysokou viskozitou. Má intenzivní, živou vůni s tóny kandovaných pomerančů, ananasového kompotu a bílé broskve. Noblesní a intenzivní chuť tohoto Rieslingu napovídá o dlouhověkosti s pozvolným dozráváním k dokonalosti , ale je radost ho pít už teď."

Roman Novotný a Bokovka tým

Ocenění

Decanter World Wine Awards 2020 - Platinová medaile (97 b.)
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2018 a 2019 - Prague Premium Gold
Asia Wine Trophy 2019 - Zlatá medaile
Festwine 2020 - Zlatá medaile
Národní Salon vín České republiky 2020 - Zlatá medaile
Decanter World Wine Awards 2019 - Stříbrná medaile

Sémillon/Sauvignon 2015Sémillon/Sauvignon 2015

Sémillon/Sauvignon 2015

Ušlechtilé suché cuvée, vychované dubovým sudem, inspirované oblastí Bordeaux. V nazrálejší podobě.

280 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,4 g/l

Obsah kyselin 6,4 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Cuvée, které v sobě pojí francouzské odrůdy Sémillon a Sauvignon v poměru 70 : 30. Výsledkem je elegantní víno s jemnější aromatikou podpořenou zráním ve starších dubových sudech. Chuť je příjemně ovocná s tóny smetany, dřeva a mléčné čokolády. Ideální víno do gastronomie.

„Pokaždé, když otevírám láhev vína, propadám zamyšlenému sentimentu... V duchu se ptám, jak dlouho čekal obsah sedmi deci právě na mě, kde zrál, co se dělo ve světě i v jeho blízkosti v den jeho vinobraní, kolik kilometrů nakonec urazil k tomuto okamžiku a jak dlouho mu to trvalo, kdo byl ten, co mu vdechl duši... Ptal jsem se i onen den, kdy přede mnou stanulo toto víno. Sonberk. Sémillon ruku v ruce se Sauvignonem. Ročník 2015. To mi bylo 49... Víno tak zakázaně krásné, odsouzené k úspěchu, splňující požadavky mistra — totiž, nesnesitelnou lehkost pití..."


Janko Martinkovič, restauratér, KOISHI Brno

Ocenění

Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold
Decanter World Wine Awards 2018 - Bronzová medaile

Sémillon/Sauvignon 2016Sémillon/Sauvignon 2016

Sémillon/Sauvignon 2016

Ušlechtilé suché cuvée, vychované dubovým sudem, inspirované oblastí Bordeaux.

320 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 5,8 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Cuvée stmelující francouzské odrůdy Sémillon a Sauvignon po vzoru vín z oblasti  Bordeaux. Kupáž tvořená 70 % Sémillonu a 30 % Sauvignonu zrála v sudu a dává elegantní víno s ušlechtilou aromatikou. Chuť je částečně ovocná s tóny smetany, dřeva a mléčné čokolády. Ideální partner pro široké využití v gastronomii.

„Intenzivní, hluboké a velmi precizní bílé cuvée inspirované Bordeaux s vůní drceného kamene, vanilky, citrusů a manga. Na patře je víno křupavé, živé, minerální a krémové. Nemohl jsem jej přestat pít! Může být dekantováno 2-3 hodiny nebo i více."

Jean-Baptiste Ancelot, Wine explorers, France

Ocenění

Co chutná mladým 2020
Decanter World Wine Awards 2020 - Bronzová medaile (87 b.)
Prague Wine Trophy 2019 - Stříbrná medaile
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold

Chardonnay & Pinot gris 2017Chardonnay & Pinot gris 2017

Chardonnay & Pinot gris 2017

Víno plné chutí, v němž se žluté ovoce páruje s tóny smetany a jemné kouřovosti z barikového sudu ve kterém zrálo. Inspiraci Burgundskem nepopíráme.

420 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 5,8 g/l

Obsah alkoholu 14 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Pro moravské vinařství netypická, ale o to lahodnější kombinace. Víno tvořené 60 % Chardonnay a 40 % odrůdy Pinot gris školené v originálních francouzských barikových sudech od vyhlášeného bednářství Francois Fréres. Výsledkem je komplexní a plné víno s burgundským charakterem, bohatou vůní žlutého ovoce, špendlíků a meruněk, podpořenou tóny ušlechtilého dubového dřeva a stopami kávy, karamelu a vlašských ořechů. V chuti převažuje nejdřív ovocnost, později oříšky, kakao a smetana. Neuvěřitelná délka, plnost a mohutnost předurčuje podle našeho sommeliéra tohle víno k párování s tučnými rybami a dobrým partnerem bude i k telecímu masu se smetanovou omáčkou.

K dispozici ročník 2016 v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

Tak tohle víno je úplně boží!
„Sonberská kombinace Chardonnay a Pinot Gris nás baví už dlouho. Ochutnali jsme ročník 2017 a hned jsme se shodli, že toto je velké víno. Mohutné, minerální, gastronomické, astronomické, se skvělým burgundským charakterem a chutí dlouhou jak cesta ze Sonberku." Doporučuje 14 ze 14 Mladých vinařů.

TOTO VÍNO prostě CHUTNÁ MLADÝM!

https://www.mladivinari.cz/

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Gold (86 b.)
Decanter World Wine Awards 2020 - Bronz (87 b.)

Pálava 2019 Noble rotPálava 2019 Noble rot

Pálava 2019 Noble rot

Bohatá Pálava ve své sladké podobě s botrytickým charakterem a velkým potenciálem do budoucna.

420 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 62,9 g/l

Obsah kyselin 6,0 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Barva zlatavá se slámovými okraji, vůně intenzivní s nádechem kandovaného ovoce, medu a sušených datlů a fíků. Chuť je koncentrovaná a delikátní, plná sladkých tropických plodů a citrusů. Závěr je dlouhý, nádherně vyvážený šťavnatou kyselinkou.

K dispozici také v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

„Barva: podzimní záře slunce na konci dne. Nos: broskve, kandované meruňky s doteky pomerančových květů. Ještě jsem nesmočil rty a už si troufám představit sladké, dokonce i slané tóny.

Chuť: pohladí vaše patro svou delikátností. Krásná délka a překvapující svěžest, která vás ujistí o víně, mistrovsky stvořeném prací od půdy do sklepa s vášní, která se mi opravdu líbí."

Vincent Faucher - Majitel a Chef, Le Saint-Jaques, Bib Gouramnd by Michelin 

Ocenění

Oenoforum 2020 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (94 b.)

Merlot 2018Merlot 2018

Merlot 2018

Jediné sonberské červené z nejslunnější polohy vinohradu, která se ve víně převtěluje do intenzivní chuti.

620 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 0,2 g/l

Obsah kyselin 5,2 g/l

Obsah alkoholu 15 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno, které bude tím cennější, čím víc času na zrání mu ještě dáte. Už teď je to ale víno z hroznů z nejlepší polohy vinohradu. 12 měsíců zrálo ve francouzských barikových středně vypálených sudech.

K dispozici ročník 2016 v lahvi typu Magnum (1,5 l), zde.

„Často slyším, že v naší zemi neumíme vyrobit špičková červená vína. Od doby, kdy jsem poprvé kdysi ochutnal sonberský Merlot, se tomuto tvrzení vždy pousměji. Vinice hledící na Pálavu i jezera pod ní, umí dát, díky péči precizního vinohradníka Romana Slouka hrozny, ze kterých talentovaný enolog Olda Drápal vyrobil již několik ročníků špičkových moravských červených vín. Merloty ze Sonberku s sebou rád beru na zahraniční cesty a hrdě ukaziji vinařům z jiných zemí, jaká vína umějí naši vinaři na Moravě vyrobit. Merlot z ročníku 2018 má sytou karmínově červenou barvu s nachovým okrajem. Aroma je velmi intenzivní a živé, nabízí paletu tónů ostružin, borůvek, višňového sirupu, hořícího dřeva a vavřínu. Chuť je explozí ovoce lesního i zahradního v kombinaci s pikantním kořením, mohutným tónem povidel a stopou vanilky. Víno je plné, má strukturu a v závěru vás zahřeje."


Michal Šetka

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Gold

Merlot 2017Merlot 2017

Merlot 2017

Víno, které vám dokáže, že pro skvělé červené rozhodně nemusíte za hranice.

720 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 0,2 g/l

Obsah kyselin 4,7 g/l

Obsah alkoholu 15,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Jediné červené víno ze Sonberku, z hroznů nejlepší polohy vinohradu. Zrálo 12 měsíců v z poloviny nových francouzských středně vypálených barikových sudech. Výsledkem důsledné péče je sytá, karmínově červená barva s nachovým okrajem a vysoká viskozita. Sonberský Merlot má intenzivní a mladistvé aroma s tóny zralých ostružin, višňového sirupu a povidel s dotekem spáleného dřeva a vavřínu. Chuť nabízí tmavé bobulové ovoce, divoké koření, či povidla. Má delší hřejivý závěr a doporučujeme ho dekantovat.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Regional Champion (92 b.)

Pálava 2018, výběr z hroznůPálava 2018, výběr z hroznů

Pálava 2018, výběr z hroznů

Aromatická Pálava pro milovníky sladké chuti.

280 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 48,1 g/l

Obsah kyselin 6,3 g/l

Obsah alkoholu 11 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

Obsahuje siřičitany

Hodnocení našeho sommeliéra je jasné: „Krásná, hroznová a zároveň kořenitá." Víno světle zlaté barvy, elegantní s noblesní květinovou kořenitou vůní. Na patře plné, s jemnou pikantní kyselinkou, podpořené medovostí bobulového výběru, přičemž v dochuti se objevuje chuť měkké máslové hrušky. 

„Ve víně hledej pravdu a v čokoládě touhy po nepoznaném… Svět pravé čokolády s sebou nese spoustu tajemství a nepoznaných chutí a stejně jako tato sladká Pálava vás bude neustále překvapovat. Tato láhev Pálavy je pro mne krásný letní podvečer ve společnosti manželky a dětí pobíhajících po zahradě. Co víc si můžu přát?”

Michal Herůfek

www.herufek.com

Ocenění

Finger Lakes International Wine Competition 2020 - Double Gold

Riesling 2014, výběr z cibébRiesling 2014, výběr z cibéb

Riesling 2014, výběr z cibéb

Cennými kovy ověnčený, přírodně sladký Riesling s úžasnou kyselinou.

480 Kč

Informace

Přívlastek výběr z cibéb

Obsah zbyt. cukru 139,6 g/l

Obsah kyselin 11,8 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

Obsahuje siřičitany

Sladký výběr z cibéb, nejelegantnější podoba přírodně sladkého ryzlinku.

„Noblesní Riesling s atributy velkého vína. Sytě zlatožlutá barva se zlatavými odlesky a vysokou viskozitou. Intenzivní čistá vůně s tóny včelí plástve a zralého bílého ovoce (broskve, meruňky, kdoule, grilovaný ananas). Chuť je harmonická, elegantně sladká s decentní kyselinou, která víno příjemně nadnáší. Dlouhá čistá dochuť s tóny rakytníkového sirupu a máslové hrušky. Vhodné pít nyní s pošírovaným kuřecím masem, husími játry, rebarborovým koláčem, nebo archivovat po mnoho let. Grand cru Riesling!"


Roman Novotný, Sommelier La Degustation Boheme Bourgeoise

Ocenění

Vino Ljubljana 2016, Slovinsko - Zlatá medaile
Decanter World Wine Awards 2017 - platinová medaile Best in Category
Prague Wine Trophy 2015 - Zlatá medaile
Oenoforum 2016, ČR - Zlatá medaile
Festwine 2016, ČR - Zlatá medaile
Riesling du Monde 2017, Francie - zlatá medaile
Best of Riesling 2016, Německo
Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold
Muvina 2016, Slovensko - Zlatá medaile
Decanter World Wine Awards 2016 - Stříbrná medaile
Prague Wine Trophy 2016 - Prague Gold

Rudimentum Riesling 2013Rudimentum Riesling 2013

Rudimentum Riesling 2013

Variace našeho sklepmistra Oldy Drápala na tradiční způsob tvorby vína.

420 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,4 g/l

Obsah kyselin 7,3 g/l

Obsah alkoholu 14 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Riesling stvořený z poslední sklizně hroznů z ročníku 2013. Víno vznikalo přirozeně, neregulovaným kvašením v 500litrových sudech spontánním odbouráním kyseliny jablečné a pak leželo více než třicet měsíců na kvasinkách s minimálním přídavkem síry. Ze sudů jsme ho stáčeli a lahvovali jen za pomoci gravitace bez použití čerpadla. Nijak jsme ho nečiřili ani nefiltrovali.


Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (91 b.)

Pálava 2019 VOCPálava 2019 VOC

Pálava 2019 VOC

Typická sonberská suchá Pálava, která nepotřebuje vysoký zbytkový cukr a stejně vás dostane.

360 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 6,5 g/l

Obsah kyselin 5,7 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Odkud odjinud si dát Pálavu než z místa, kde je nejhezčí výhled na stejnojmennou chráněnou krajinnou oblast? Tohle víno má světlejší žlutozelenou barvu se slámovými odlesky a vyšší viskozitou. Aroma je pro odrůdu typicky intenzivní a připomíná růže, šípkový čaj, lilie nebo květy jasmínu. Chuť je harmonická a plná s tóny zralých pomerančů a grepů s dotekem sušeného ananasu a manga.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold

Pálava 2019 Noble rotPálava 2019 Noble rot

Pálava 2019 Noble rot

Bohatá Pálava ve své sladké podobě s botrytickým charakterem a velkým potenciálem do budoucna.

420 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 62,9 g/l

Obsah kyselin 6,0 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Barva zlatavá se slámovými okraji, vůně intenzivní s nádechem kandovaného ovoce, medu a sušených datlů a fíků. Chuť je koncentrovaná a delikátní, plná sladkých tropických plodů a citrusů. Závěr je dlouhý, nádherně vyvážený šťavnatou kyselinkou.

K dispozici také v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

„Barva: podzimní záře slunce na konci dne. Nos: broskve, kandované meruňky s doteky pomerančových květů. Ještě jsem nesmočil rty a už si troufám představit sladké, dokonce i slané tóny.

Chuť: pohladí vaše patro svou delikátností. Krásná délka a překvapující svěžest, která vás ujistí o víně, mistrovsky stvořeném prací od půdy do sklepa s vášní, která se mi opravdu líbí."

Vincent Faucher - Majitel a Chef, Le Saint-Jaques, Bib Gouramnd by Michelin 

Ocenění

Oenoforum 2020 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (94 b.)

Pálava 2018, výběr z hroznůPálava 2018, výběr z hroznů

Pálava 2018, výběr z hroznů

Aromatická Pálava pro milovníky sladké chuti.

280 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 48,1 g/l

Obsah kyselin 6,3 g/l

Obsah alkoholu 11 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

Obsahuje siřičitany

Hodnocení našeho sommeliéra je jasné: „Krásná, hroznová a zároveň kořenitá." Víno světle zlaté barvy, elegantní s noblesní květinovou kořenitou vůní. Na patře plné, s jemnou pikantní kyselinkou, podpořené medovostí bobulového výběru, přičemž v dochuti se objevuje chuť měkké máslové hrušky. 

„Ve víně hledej pravdu a v čokoládě touhy po nepoznaném… Svět pravé čokolády s sebou nese spoustu tajemství a nepoznaných chutí a stejně jako tato sladká Pálava vás bude neustále překvapovat. Tato láhev Pálavy je pro mne krásný letní podvečer ve společnosti manželky a dětí pobíhajících po zahradě. Co víc si můžu přát?”

Michal Herůfek

www.herufek.com

Ocenění

Finger Lakes International Wine Competition 2020 - Double Gold

Pálava 2019 VOCPálava 2019 VOC

Pálava 2019 VOC

Typická sonberská suchá Pálava, která nepotřebuje vysoký zbytkový cukr a stejně vás dostane.

360 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 6,5 g/l

Obsah kyselin 5,7 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Odkud odjinud si dát Pálavu než z místa, kde je nejhezčí výhled na stejnojmennou chráněnou krajinnou oblast? Tohle víno má světlejší žlutozelenou barvu se slámovými odlesky a vyšší viskozitou. Aroma je pro odrůdu typicky intenzivní a připomíná růže, šípkový čaj, lilie nebo květy jasmínu. Chuť je harmonická a plná s tóny zralých pomerančů a grepů s dotekem sušeného ananasu a manga.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold

Riesling 2018 VOCRiesling 2018 VOC

Riesling 2018 VOC

Velký Riesling, suchý, minerání s velkým potenciálem zrání. Jeho ovocnost už doplňují i tóny nazrávání.

320 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 3,7 g/l

Obsah kyselin 6,6 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno třpytivě nazlátlé barvy s živými zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují primární aromata zralých meruněk a citrusů, doplněná o lehký náznak akátového medu a včelího vosku. Chuti dominuje ovocnost čerstvých meruněk, podpořená kořenitostí a dlouho doznívajícím závěrem. Víno, které vám zachutná už dnes, ale s přibývajícími roky se bude pořád rozvíjet.

K dispozici také v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

„Měli jsme to štěstí hrát koncert na Sonberku, zažít tu neopakovatelnou atmosféru včetně výhledu na "ten magickej kopec" a k tomuto večeru se váže i několik nepublikovatelných historek. Jestli se tohle vše vejde do jedné lahve, tak právě pijete geniální víno! Obětovali jsme se a vyzkoušeli na vlastní kůži za vás. Nemáte zač! ;-)"

Váš, Jananas

http://jananas.cz/

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Decanter World Wine Awards 2020 - Stříbrná medaile (90 b.)

Riesling 2017 Noble rotRiesling 2017 Noble rot

Riesling 2017 Noble rot

Kombinace botrytických hroznů a skvělého ročníku, která se stala největším světovým úspěchem Sonberku.

1077 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 17,8 g/l

Obsah kyselin 8,3 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Polosuchý botrytický ryzlink tvořený hrozny ze čtyř sklizní, z toho 40 % botrytických. Skvěle se vám bude pít už dnes, ale s přibývajícími léty se bude jeho chuť ještě rozvíjet. Víno s výraznou kyselinou, kterou vyvažuje vyšší zbytkový cukr a nefalšovaná ryzlinkovost a meruňkovost doplněná projevem botrytidy.

K dispozici také v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

„V Bokovce máme úzkou selekci těch nejzajímavějších lokálních vín. Opět se do toho výběru dostal i Riesling Noble rot, který se zrodil na úpatí vrchu Slunečná. Je průzračně žlutý s medovými odlesky a vysokou viskozitou. Má intenzivní, živou vůni s tóny kandovaných pomerančů, ananasového kompotu a bílé broskve. Noblesní a intenzivní chuť tohoto Rieslingu napovídá o dlouhověkosti s pozvolným dozráváním k dokonalosti , ale je radost ho pít už teď."

Roman Novotný a Bokovka tým

Ocenění

Decanter World Wine Awards 2020 - Platinová medaile (97 b.)
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2018 a 2019 - Prague Premium Gold
Asia Wine Trophy 2019 - Zlatá medaile
Festwine 2020 - Zlatá medaile
Národní Salon vín České republiky 2020 - Zlatá medaile
Decanter World Wine Awards 2019 - Stříbrná medaile

Riesling 2014, výběr z cibébRiesling 2014, výběr z cibéb

Riesling 2014, výběr z cibéb

Cennými kovy ověnčený, přírodně sladký Riesling s úžasnou kyselinou.

480 Kč

Informace

Přívlastek výběr z cibéb

Obsah zbyt. cukru 139,6 g/l

Obsah kyselin 11,8 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,5 l

Obsahuje siřičitany

Sladký výběr z cibéb, nejelegantnější podoba přírodně sladkého ryzlinku.

„Noblesní Riesling s atributy velkého vína. Sytě zlatožlutá barva se zlatavými odlesky a vysokou viskozitou. Intenzivní čistá vůně s tóny včelí plástve a zralého bílého ovoce (broskve, meruňky, kdoule, grilovaný ananas). Chuť je harmonická, elegantně sladká s decentní kyselinou, která víno příjemně nadnáší. Dlouhá čistá dochuť s tóny rakytníkového sirupu a máslové hrušky. Vhodné pít nyní s pošírovaným kuřecím masem, husími játry, rebarborovým koláčem, nebo archivovat po mnoho let. Grand cru Riesling!"


Roman Novotný, Sommelier La Degustation Boheme Bourgeoise

Ocenění

Vino Ljubljana 2016, Slovinsko - Zlatá medaile
Decanter World Wine Awards 2017 - platinová medaile Best in Category
Prague Wine Trophy 2015 - Zlatá medaile
Oenoforum 2016, ČR - Zlatá medaile
Festwine 2016, ČR - Zlatá medaile
Riesling du Monde 2017, Francie - zlatá medaile
Best of Riesling 2016, Německo
Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold
Muvina 2016, Slovensko - Zlatá medaile
Decanter World Wine Awards 2016 - Stříbrná medaile
Prague Wine Trophy 2016 - Prague Gold

Rudimentum Riesling 2013Rudimentum Riesling 2013

Rudimentum Riesling 2013

Variace našeho sklepmistra Oldy Drápala na tradiční způsob tvorby vína.

420 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,4 g/l

Obsah kyselin 7,3 g/l

Obsah alkoholu 14 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Riesling stvořený z poslední sklizně hroznů z ročníku 2013. Víno vznikalo přirozeně, neregulovaným kvašením v 500litrových sudech spontánním odbouráním kyseliny jablečné a pak leželo více než třicet měsíců na kvasinkách s minimálním přídavkem síry. Ze sudů jsme ho stáčeli a lahvovali jen za pomoci gravitace bez použití čerpadla. Nijak jsme ho nečiřili ani nefiltrovali.


Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (91 b.)

Sémillon/Sauvignon 2015Sémillon/Sauvignon 2015

Sémillon/Sauvignon 2015

Ušlechtilé suché cuvée, vychované dubovým sudem, inspirované oblastí Bordeaux. V nazrálejší podobě.

280 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,4 g/l

Obsah kyselin 6,4 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Cuvée, které v sobě pojí francouzské odrůdy Sémillon a Sauvignon v poměru 70 : 30. Výsledkem je elegantní víno s jemnější aromatikou podpořenou zráním ve starších dubových sudech. Chuť je příjemně ovocná s tóny smetany, dřeva a mléčné čokolády. Ideální víno do gastronomie.

„Pokaždé, když otevírám láhev vína, propadám zamyšlenému sentimentu... V duchu se ptám, jak dlouho čekal obsah sedmi deci právě na mě, kde zrál, co se dělo ve světě i v jeho blízkosti v den jeho vinobraní, kolik kilometrů nakonec urazil k tomuto okamžiku a jak dlouho mu to trvalo, kdo byl ten, co mu vdechl duši... Ptal jsem se i onen den, kdy přede mnou stanulo toto víno. Sonberk. Sémillon ruku v ruce se Sauvignonem. Ročník 2015. To mi bylo 49... Víno tak zakázaně krásné, odsouzené k úspěchu, splňující požadavky mistra — totiž, nesnesitelnou lehkost pití..."


Janko Martinkovič, restauratér, KOISHI Brno

Ocenění

Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold
Decanter World Wine Awards 2018 - Bronzová medaile

Sémillon/Sauvignon 2016Sémillon/Sauvignon 2016

Sémillon/Sauvignon 2016

Ušlechtilé suché cuvée, vychované dubovým sudem, inspirované oblastí Bordeaux.

320 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 5,8 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Cuvée stmelující francouzské odrůdy Sémillon a Sauvignon po vzoru vín z oblasti  Bordeaux. Kupáž tvořená 70 % Sémillonu a 30 % Sauvignonu zrála v sudu a dává elegantní víno s ušlechtilou aromatikou. Chuť je částečně ovocná s tóny smetany, dřeva a mléčné čokolády. Ideální partner pro široké využití v gastronomii.

„Intenzivní, hluboké a velmi precizní bílé cuvée inspirované Bordeaux s vůní drceného kamene, vanilky, citrusů a manga. Na patře je víno křupavé, živé, minerální a krémové. Nemohl jsem jej přestat pít! Může být dekantováno 2-3 hodiny nebo i více."

Jean-Baptiste Ancelot, Wine explorers, France

Ocenění

Co chutná mladým 2020
Decanter World Wine Awards 2020 - Bronzová medaile (87 b.)
Prague Wine Trophy 2019 - Stříbrná medaile
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold

Merlot 2018Merlot 2018

Merlot 2018

Jediné sonberské červené z nejslunnější polohy vinohradu, která se ve víně převtěluje do intenzivní chuti.

620 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 0,2 g/l

Obsah kyselin 5,2 g/l

Obsah alkoholu 15 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno, které bude tím cennější, čím víc času na zrání mu ještě dáte. Už teď je to ale víno z hroznů z nejlepší polohy vinohradu. 12 měsíců zrálo ve francouzských barikových středně vypálených sudech.

K dispozici ročník 2016 v lahvi typu Magnum (1,5 l), zde.

„Často slyším, že v naší zemi neumíme vyrobit špičková červená vína. Od doby, kdy jsem poprvé kdysi ochutnal sonberský Merlot, se tomuto tvrzení vždy pousměji. Vinice hledící na Pálavu i jezera pod ní, umí dát, díky péči precizního vinohradníka Romana Slouka hrozny, ze kterých talentovaný enolog Olda Drápal vyrobil již několik ročníků špičkových moravských červených vín. Merloty ze Sonberku s sebou rád beru na zahraniční cesty a hrdě ukaziji vinařům z jiných zemí, jaká vína umějí naši vinaři na Moravě vyrobit. Merlot z ročníku 2018 má sytou karmínově červenou barvu s nachovým okrajem. Aroma je velmi intenzivní a živé, nabízí paletu tónů ostružin, borůvek, višňového sirupu, hořícího dřeva a vavřínu. Chuť je explozí ovoce lesního i zahradního v kombinaci s pikantním kořením, mohutným tónem povidel a stopou vanilky. Víno je plné, má strukturu a v závěru vás zahřeje."


Michal Šetka

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Gold

Merlot 2017Merlot 2017

Merlot 2017

Víno, které vám dokáže, že pro skvělé červené rozhodně nemusíte za hranice.

720 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 0,2 g/l

Obsah kyselin 4,7 g/l

Obsah alkoholu 15,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Jediné červené víno ze Sonberku, z hroznů nejlepší polohy vinohradu. Zrálo 12 měsíců v z poloviny nových francouzských středně vypálených barikových sudech. Výsledkem důsledné péče je sytá, karmínově červená barva s nachovým okrajem a vysoká viskozita. Sonberský Merlot má intenzivní a mladistvé aroma s tóny zralých ostružin, višňového sirupu a povidel s dotekem spáleného dřeva a vavřínu. Chuť nabízí tmavé bobulové ovoce, divoké koření, či povidla. Má delší hřejivý závěr a doporučujeme ho dekantovat.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Regional Champion (92 b.)

Chardonnay & Pinot gris 2017Chardonnay & Pinot gris 2017

Chardonnay & Pinot gris 2017

Víno plné chutí, v němž se žluté ovoce páruje s tóny smetany a jemné kouřovosti z barikového sudu ve kterém zrálo. Inspiraci Burgundskem nepopíráme.

420 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 5,8 g/l

Obsah alkoholu 14 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Pro moravské vinařství netypická, ale o to lahodnější kombinace. Víno tvořené 60 % Chardonnay a 40 % odrůdy Pinot gris školené v originálních francouzských barikových sudech od vyhlášeného bednářství Francois Fréres. Výsledkem je komplexní a plné víno s burgundským charakterem, bohatou vůní žlutého ovoce, špendlíků a meruněk, podpořenou tóny ušlechtilého dubového dřeva a stopami kávy, karamelu a vlašských ořechů. V chuti převažuje nejdřív ovocnost, později oříšky, kakao a smetana. Neuvěřitelná délka, plnost a mohutnost předurčuje podle našeho sommeliéra tohle víno k párování s tučnými rybami a dobrým partnerem bude i k telecímu masu se smetanovou omáčkou.

K dispozici ročník 2016 v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.

Tak tohle víno je úplně boží!
„Sonberská kombinace Chardonnay a Pinot Gris nás baví už dlouho. Ochutnali jsme ročník 2017 a hned jsme se shodli, že toto je velké víno. Mohutné, minerální, gastronomické, astronomické, se skvělým burgundským charakterem a chutí dlouhou jak cesta ze Sonberku." Doporučuje 14 ze 14 Mladých vinařů.

TOTO VÍNO prostě CHUTNÁ MLADÝM!

https://www.mladivinari.cz/

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Gold (86 b.)
Decanter World Wine Awards 2020 - Bronz (87 b.)

Tramín 2017Tramín 2017

Tramín 2017

Aromatické víno, které si rozumí s létem na festivalu nebo v exotice.

320 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 2017 g/l

Obsah kyselin 6,5 g/l

Obsah alkoholu 6,1 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno, které vás nenechá skončit u jedné skleničky. Vyvážený suchý Tramín voní exotickými kořenitými i květinovými tóny. Chuť je elegantní a plná s výraznou ovocnou dochutí. Dlouhý závěr podporuje příjemná jemnější kyselina.

„Sonberský Tramín s námi bydlí už dlouho. Poprvé se objevil na Slavonice Festu před 3 lety. Po něm se drze nastěhoval do naší slavonické letní kuchyně, odkud s námi pravidelně vyráží na návštěvy ke kamarádům. Vleze si do košíku a jedeme. Nejradši má grilování a opékání buřtů. Na Vánoce ho bereme do Prahy, jen mu musíme zatajit, že už se nevrátí zpátky. Na začátku léta je z toho cestování už úplně vyčerpaný. A my netrpělivě vyhlížíme další ročník - festivalu i přidrzlého Tramínu. Je to naše sehraná dvojka."

Bára a Ondřej Trojanovi

Riesling 2017 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetěRiesling 2017 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Riesling 2017 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Kombinace botrytických hroznů a skvělého ročníku, která se stala největším světovým úspěchem Sonberku. 

1977 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 17,8 g/l

Obsah kyselin 8,3 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Polosuchý botrytický ryzlink tvořený hrozny ze čtyř sklizní, z toho 40 % botrytických. Skvěle se vám bude pít už dnes, ale s přibývajícími léty se bude jeho chuť ještě rozvíjet. Víno s výraznou kyselinou, kterou vyvažuje vyšší zbytkový cukr a nefalšovaná ryzlinkovost a meruňkovost doplněná projevem botrytidy. 

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (93 b.)
Národní Salon vín České republiky 2020 - Zlatá medaile
FESTWINE 2020 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2018 a 2019 - Prague Premium gold
Decanter World Wine Awards 2019 - Stříbrná medaile (90 p.)
Asia Wine Trophy 2019 - Zlatá medaile

Riesling 2018 VOC Magnum, v dřevěné kazetěRiesling 2018 VOC Magnum, v dřevěné kazetě

Riesling 2018 VOC Magnum, v dřevěné kazetě

 Velký Riesling, suchý, minerání s velkým potenciálem zrání. Jeho ovocnost už doplňují i tóny nazrávání.

1077 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 3,7 g/l

Obsah kyselin 6,6 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Víno třpytivě nazlátlé barvy s živými zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují primární aromata zralých meruněk a citrusů, doplněná o lehký náznak akátového medu a včelího vosku. Chuti dominuje ovocnost čerstvých meruněk, podpořená kořenitostí a dlouho doznívajícím závěrem. Víno, které vám zachutná už dnes, ale s přibývajícími roky se bude pořád rozvíjet. 

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Decanter World Wine Awards 2020 - Stříbrná medaile (90 b.)

Chardonnay & Pinot gris 2016 Magnum, v dřevěné kazetěChardonnay & Pinot gris 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Chardonnay & Pinot gris 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Víno plné chutí, v němž se žluté ovoce páruje s tóny smetany a jemné kouřovosti z barikového sudu ve kterém zrálo. Inspiraci Burgundskem nepopíráme.

1077 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 5,7 g/l

Obsah alkoholu 13,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Pro moravské vinařství netypická, ale o to lahodnější kombinace. Víno tvořené 60 % Chardonnay a 40 % odrůdy Pinot gris školené v originálních francouzských barikových sudech od vyhlášeného bednářství Francois Fréres. Výsledkem je komplexní a plné víno s burgundským charakterem, bohatou vůní žlutého ovoce, špendlíků a meruněk, podpořenou tóny ušlechtilého dubového dřeva a stopami kávy, karamelu a vlašských ořechů. V chuti převažuje nejdřív ovocnost, později oříšky, kakao a smetana. Neuvěřitelná délka, plnost a mohutnost předurčuje podle našeho sommeliéra tohle víno k párování s tučnými rybami a dobrým partnerem bude i k telecímu masu se smetanovou omáčkou.

Ocenění

Oenoforum 2019 - Vítěz kategoriee
Co chutná mladým 2020
Nejlépe hodnocené víno finálového kola Vinaře roku 2019 (94,5 b.)
Národní Salon vín ČR 2020 - Stříbrná medaile
Prague Wine Trophy 2019 - Stříbrná medaile
Co chutná mladým 2019 - Zlatá medaile

Pálava 2019 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetěPálava 2019 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Pálava 2019 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Bohatá Pálava ve své sladké podobě s botrytickým charakterem a velkým potenciálem do budoucna.

1077 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 62,9 g/l

Obsah kyselin 6,0 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Barva zlatavá se slámovými okraji, vůně intenzivní s nádechem kandovaného ovoce, medu a sušených datlů a fíků. Chuť je koncentrovaná a delikátní, plná sladkých tropických plodů a citrusů. Závěr je dlouhý, nádherně vyvážený šťavnatou kyselinkou.

Ocenění

Oenoforum 2020 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (94 b.)

Merlot 2016 Magnum, v dřevěné kazetěMerlot 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Merlot 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Jediné červené víno ze Sonberku, z nejlepší polohy vinohradu. Doporučujeme vždy dekantovat.

1477 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 0,2 g/l

Obsah kyselin 5,3 g/l

Obsah alkoholu 14,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Zrálo na nových francouzských, středně vypálených barikových sudech 12 měsíců.

Sytá, karmínově červená barva s nachovým okrajem a vysoká viskozita. Aroma je intenzivní a velmi mladistvé, nabízející tóny zralých ostružin višňového sirupu a povidel s dotekem spáleného dřeva a vavřínu. V chuti je víno plnější a strukturované, nabízející tón divokého koření, spáleného dřeva a povidel. Delší hřejivý závěr.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (91 b.)
Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold (87 b.)

Pálava 2019 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetěPálava 2019 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Pálava 2019 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Bohatá Pálava ve své sladké podobě s botrytickým charakterem a velkým potenciálem do budoucna.

1077 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 62,9 g/l

Obsah kyselin 6,0 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Barva zlatavá se slámovými okraji, vůně intenzivní s nádechem kandovaného ovoce, medu a sušených datlů a fíků. Chuť je koncentrovaná a delikátní, plná sladkých tropických plodů a citrusů. Závěr je dlouhý, nádherně vyvážený šťavnatou kyselinkou.

Ocenění

Oenoforum 2020 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (94 b.)

Chardonnay & Pinot gris 2016 Magnum, v dřevěné kazetěChardonnay & Pinot gris 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Chardonnay & Pinot gris 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Víno plné chutí, v němž se žluté ovoce páruje s tóny smetany a jemné kouřovosti z barikového sudu ve kterém zrálo. Inspiraci Burgundskem nepopíráme.

1077 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 5,7 g/l

Obsah alkoholu 13,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Pro moravské vinařství netypická, ale o to lahodnější kombinace. Víno tvořené 60 % Chardonnay a 40 % odrůdy Pinot gris školené v originálních francouzských barikových sudech od vyhlášeného bednářství Francois Fréres. Výsledkem je komplexní a plné víno s burgundským charakterem, bohatou vůní žlutého ovoce, špendlíků a meruněk, podpořenou tóny ušlechtilého dubového dřeva a stopami kávy, karamelu a vlašských ořechů. V chuti převažuje nejdřív ovocnost, později oříšky, kakao a smetana. Neuvěřitelná délka, plnost a mohutnost předurčuje podle našeho sommeliéra tohle víno k párování s tučnými rybami a dobrým partnerem bude i k telecímu masu se smetanovou omáčkou.

Ocenění

Oenoforum 2019 - Vítěz kategoriee
Co chutná mladým 2020
Nejlépe hodnocené víno finálového kola Vinaře roku 2019 (94,5 b.)
Národní Salon vín ČR 2020 - Stříbrná medaile
Prague Wine Trophy 2019 - Stříbrná medaile
Co chutná mladým 2019 - Zlatá medaile

Riesling 2017 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetěRiesling 2017 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Riesling 2017 Noble rot Magnum, v dřevěné kazetě

Kombinace botrytických hroznů a skvělého ročníku, která se stala největším světovým úspěchem Sonberku. 

1977 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 17,8 g/l

Obsah kyselin 8,3 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Polosuchý botrytický ryzlink tvořený hrozny ze čtyř sklizní, z toho 40 % botrytických. Skvěle se vám bude pít už dnes, ale s přibývajícími léty se bude jeho chuť ještě rozvíjet. Víno s výraznou kyselinou, kterou vyvažuje vyšší zbytkový cukr a nefalšovaná ryzlinkovost a meruňkovost doplněná projevem botrytidy. 

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (93 b.)
Národní Salon vín České republiky 2020 - Zlatá medaile
FESTWINE 2020 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2018 a 2019 - Prague Premium gold
Decanter World Wine Awards 2019 - Stříbrná medaile (90 p.)
Asia Wine Trophy 2019 - Zlatá medaile

Riesling 2018 VOC Magnum, v dřevěné kazetěRiesling 2018 VOC Magnum, v dřevěné kazetě

Riesling 2018 VOC Magnum, v dřevěné kazetě

 Velký Riesling, suchý, minerání s velkým potenciálem zrání. Jeho ovocnost už doplňují i tóny nazrávání.

1077 Kč

Informace

Přívlastek VOC Mikulovsko

Obsah zbyt. cukru 3,7 g/l

Obsah kyselin 6,6 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Víno třpytivě nazlátlé barvy s živými zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují primární aromata zralých meruněk a citrusů, doplněná o lehký náznak akátového medu a včelího vosku. Chuti dominuje ovocnost čerstvých meruněk, podpořená kořenitostí a dlouho doznívajícím závěrem. Víno, které vám zachutná už dnes, ale s přibývajícími roky se bude pořád rozvíjet. 

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Decanter World Wine Awards 2020 - Stříbrná medaile (90 b.)

Merlot 2016 Magnum, v dřevěné kazetěMerlot 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Merlot 2016 Magnum, v dřevěné kazetě

Jediné červené víno ze Sonberku, z nejlepší polohy vinohradu. Doporučujeme vždy dekantovat.

1477 Kč

Informace

Přívlastek výběr z hroznů

Obsah zbyt. cukru 0,2 g/l

Obsah kyselin 5,3 g/l

Obsah alkoholu 14,5 % obj.

Obsah lahve 1,5 l

Obsahuje siřičitany

Zrálo na nových francouzských, středně vypálených barikových sudech 12 měsíců.

Sytá, karmínově červená barva s nachovým okrajem a vysoká viskozita. Aroma je intenzivní a velmi mladistvé, nabízející tóny zralých ostružin višňového sirupu a povidel s dotekem spáleného dřeva a vavřínu. V chuti je víno plnější a strukturované, nabízející tón divokého koření, spáleného dřeva a povidel. Delší hřejivý závěr.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (91 b.)
Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold (87 b.)

Muškát moravský 2020Muškát moravský 2020

Muškát moravský 2020

Jediné mladé víno ze Sonberku, které vás dostane svojí vůní a lehkostí.

195 Kč

Informace

Přívlastek kabinetní

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 6,7 g/l

Obsah alkoholu 11,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Mladý Muškát ze Sonberku je úplně suchý, osvěžující a aromatický. Je to jediné mladé víno, které máme, a to už od roku 2004. Ve vůni dominuje ovocnost čerstvých hroznů, meruňky a bílé broskve. Chuť je příjemně lehká, osvěžující a šťavnatá.

Sauvignon 2019Sauvignon 2019

Sauvignon 2019

Svěží víno na letní večírek i zimní posezení.

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,8 g/l

Obsah kyselin 6,7 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr je svěží, ovocné a expresivní. Očima budete nejdřív vnímat světle zlatou barvu se zelenkavým odleskem, a když přivoníte, bude to bez, hluchavka a posečená louka. V chuti se objevuje černý rybíz a příjemná kořenitost v závěru.

Ryzlink rýnský 2018Ryzlink rýnský 2018

Ryzlink rýnský 2018

Stěžejní sonberská odrůda, která pohladí lehčím provedením.

195 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,3 g/l

Obsah kyselin 6,5 g/l

Obsah alkoholu 12 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno s kořenitou a minerální chutí s dominantní citrusovou ovocností. Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, které ve vůni kombinuje meruňky s včelím voskem a medem.

Rulandské šedé & Chardonnay 2018Rulandské šedé & Chardonnay 2018

Rulandské šedé & Chardonnay 2018

Bílé cuvée burgundských odrůd, které má jiskru.

220 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 4,7 g/l

Obsah kyselin 6,3 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Slovy našeho sommeliéra „velice povedené a krásně pitelné cuvée", které spojuje ze 60 % procent Rulandské šedé a ze 40 % Chardonnay. Voní po žlutých mirabelkách a bílé broskvi. Ovoce najdete i v chuti, která jen tak neodejde. Projevuje se v ní i kořenitost a jemný minerální závěr.

Pálava 2019Pálava 2019

Pálava 2019

Elegantní suchá Pálava na každý den.

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 8,6 g/l

Obsah kyselin 6,7 g/l

Obsah alkoholu 13,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Nejlehčí verze ze všech sonberských vín odrůdy Pálava. Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr. Ve skleničce uvidíte zlatavě žlutou barvu, čichnete k vůni exotického koření, zeleného čaje a květu fialek a ochutnáte víno s tóny cukrového melounu a příjemnou kořenitostí v závěru.

Tramín 2019Tramín 2019

Tramín 2019

Plnější víno s bohatou chutí i vůní.

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 10,5 g/l

Obsah kyselin 6,3 g/l

Obsah alkoholu 14 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Barva je lákavá, světle žlutá se zlatými okraji. Vůni dominuje tropické ovoce s nádechem růžového grapefruitu, liči a čajové růže. Chuť je příjemně nasládlá, plná mandarinek a tropického ovoce. Závěr je středně dlouhý, zkoncentrovaný do chuti medu a citrusů.

Ryzlink rýnský 2017Ryzlink rýnský 2017

Ryzlink rýnský 2017

Stříbrná verze sonberské stěžejní odrůdy ze skvělého ročníku. 

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,5 g/l

Obsah kyselin 7 g/l

Obsah alkoholu 12 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Zlatavé barvy, vůně kvetoucí lípy a citrusové kůry, na patře dominují vyzrálé meruňky, v dochuti pevné a minerální.

Pálava 2019Pálava 2019

Pálava 2019

Elegantní suchá Pálava na každý den.

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 8,6 g/l

Obsah kyselin 6,7 g/l

Obsah alkoholu 13,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Nejlehčí verze ze všech sonberských vín odrůdy Pálava. Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr. Ve skleničce uvidíte zlatavě žlutou barvu, čichnete k vůni exotického koření, zeleného čaje a květu fialek a ochutnáte víno s tóny cukrového melounu a příjemnou kořenitostí v závěru.

Sauvignon 2019Sauvignon 2019

Sauvignon 2019

Svěží víno na letní večírek i zimní posezení.

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,8 g/l

Obsah kyselin 6,7 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr je svěží, ovocné a expresivní. Očima budete nejdřív vnímat světle zlatou barvu se zelenkavým odleskem, a když přivoníte, bude to bez, hluchavka a posečená louka. V chuti se objevuje černý rybíz a příjemná kořenitost v závěru.

Ryzlink rýnský 2018Ryzlink rýnský 2018

Ryzlink rýnský 2018

Stěžejní sonberská odrůda, která pohladí lehčím provedením.

195 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,3 g/l

Obsah kyselin 6,5 g/l

Obsah alkoholu 12 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Víno s kořenitou a minerální chutí s dominantní citrusovou ovocností. Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, které ve vůni kombinuje meruňky s včelím voskem a medem.

Ryzlink rýnský 2017Ryzlink rýnský 2017

Ryzlink rýnský 2017

Stříbrná verze sonberské stěžejní odrůdy ze skvělého ročníku. 

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 3,5 g/l

Obsah kyselin 7 g/l

Obsah alkoholu 12 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Zlatavé barvy, vůně kvetoucí lípy a citrusové kůry, na patře dominují vyzrálé meruňky, v dochuti pevné a minerální.

Rulandské šedé & Chardonnay 2018Rulandské šedé & Chardonnay 2018

Rulandské šedé & Chardonnay 2018

Bílé cuvée burgundských odrůd, které má jiskru.

220 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 4,7 g/l

Obsah kyselin 6,3 g/l

Obsah alkoholu 12,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Slovy našeho sommeliéra „velice povedené a krásně pitelné cuvée", které spojuje ze 60 % procent Rulandské šedé a ze 40 % Chardonnay. Voní po žlutých mirabelkách a bílé broskvi. Ovoce najdete i v chuti, která jen tak neodejde. Projevuje se v ní i kořenitost a jemný minerální závěr.

Tramín 2019Tramín 2019

Tramín 2019

Plnější víno s bohatou chutí i vůní.

240 Kč

Informace

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 10,5 g/l

Obsah kyselin 6,3 g/l

Obsah alkoholu 14 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Barva je lákavá, světle žlutá se zlatými okraji. Vůni dominuje tropické ovoce s nádechem růžového grapefruitu, liči a čajové růže. Chuť je příjemně nasládlá, plná mandarinek a tropického ovoce. Závěr je středně dlouhý, zkoncentrovaný do chuti medu a citrusů.

Muškát moravský 2020Muškát moravský 2020

Muškát moravský 2020

Jediné mladé víno ze Sonberku, které vás dostane svojí vůní a lehkostí.

195 Kč

Informace

Přívlastek kabinetní

Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l

Obsah kyselin 6,7 g/l

Obsah alkoholu 11,5 % obj.

Obsah lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Mladý Muškát ze Sonberku je úplně suchý, osvěžující a aromatický. Je to jediné mladé víno, které máme, a to už od roku 2004. Ve vůni dominuje ovocnost čerstvých hroznů, meruňky a bílé broskve. Chuť je příjemně lehká, osvěžující a šťavnatá.

Rieslingová vertikála 2019-2014 v dřevěné kazetěRieslingová vertikála 2019-2014 v dřevěné kazetě

Rieslingová vertikála 2019-2014 v dřevěné kazetě

Sonberské Rieslingy se mění s každým rokem. Užijte si je v jedinečném srovnání.

2990 Kč

Informace

Představujeme vám sonberský Riesling. Do dřevěné kazety jsme vybrali celkem šest unikátních Ryzlinků rýnských, které vzešly z vinice Sonberk v letech 2014–2019.

Množství je limitované, každý rok připravujeme jen 30 takových kazet.


Riesling 2019 VOC: Mladý ročník Ryzlinku rýnského s velkým potenciálem pro zrání.


Riesling 2018 VOC: Víno třpytivě nazlátlé barvy se zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují primární aromata zralých meruněk a citrusů, které doplňuje lehký náznak akátového medu a včelího vosku. Chuť je přímá, šťavnatá, s dominantní ovocností čerstvých meruněk, podpořená kořenitostí a dlouho doznívajícím závěrem. Užijete si ho už dnes, ale s přibývajícími lety se bude ještě dál vyvíjet.


Riesling 2017 VOC: Ročník, na který se bude dlouho vzpomínat. Víno sytější slámově žluté barvy se zlatými odlesky, v jehož vůni se objevují zralé broskve a sušený ananas doprovázené tóny lipového květu. Chutná po šťavnatých meruňkách a má pevnou strukturní kyselinu, jemnou mineralitu a dlouhou šťavnatou dochuť.


Riesling 2016 VOC: Víno vonící po lipovém květu, svěžích meruňkách a bylinách. V chuti zaujme příjemnou pikantní kyselinou s minerální linkou.


Riesling 2015 VOC: Excelentní víno z excelentního ročníku. Nejdřív ucítíte ovocnou vůni doprovázenou tóny lipového květu a medu. Plná chuť má výraznou stopu sušené meruňky a medu, které doprovází nádherná kořenitost, jemná mineralita a dlouhá šťavnatá dochuť.


Riesling 2014 Výběr z cibéb: Cennými kovy ověnčený, přírodně sladký Riesling s úžasnou kyselinou. Sytě zlatožlutá barva se zlatavými odlesky a vysokou viskozitou. Intenzivní čistá vůně s tóny včelí plástve a zralého bílého ovoce (broskve, meruňky, kdoule, grilovaný ananas). Chuť je harmonická, elegantně sladká s decentní kyselinou, která víno příjemně nadnáší. Dlouhá čistá dochuť s tóny rakytníkového sirupu a máslové hrušky.

Grand Cru V8 Collection 2020Grand Cru V8 Collection 2020

Grand Cru V8 Collection 2020

To nejlepší z produkce členů Aliance vinařů V8 2020. 

2888 Kč

Informace

Ochutnejte pečlivě vybraná vína členů Aliance vinařů V8, která se zrodila na velkých vinicích každého z vinařství.

V kazetě najdete typická vína z nejlepších poloh vinohradů, ve kterých se odráží jedinečné terroir každé trati.

Výběr sklepmistrů z vinařství Kolby, Nového vinařství, Sonberku, Vinařství Volařík, Víno Marcinčák a Reisten čítá těchto 8 vín:

Vinařství Kolby - trať Kolby: Selection - Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2018, suché

Vinařství Sonberk - trať Sonberk: Velký Sonberk - Riesling, VOC Mikulov 2017, suché
Vinařství Sonberk - trať Sonberk: Velký Sonberk - Pálava, VOC Mikulovsko 2018, suché
Vinařství Volařík - trať Ořechová hora: Terroir - Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2018, polosuché
Víno Marcinčák - trať Daniel: BIO - Pinot gris, pozdní sběr 2018, suché
Víno Marcinčák - trať Stará hora: BIO - Frankovka, slámové 2008, sladké
Nové vinařství - trať Bavorsko: Cépage - Ryzlink vlašský, výběr z cibéb 2017, sladké
Vinařství Reisten - trať Valtická: Meidenburg - Merlot, pozdní sběr 2018, suché

Dárkový jednokartonDárkový jednokarton

Dárkový jednokarton

Když nechcete lahvový dárek jen tak odbýt.

15 Kč

Informace

Elegantní dárkový karton na jedno víno, který díky neutrální zelené barvě ladí s etiketami všech sonberských vín. Určeno pro jednu lahev o objemu 0,75 l. V záhlaví zadní strany je karton perforovaný, abyste ho mohli jednodušeji uchopit a přenést.

Dárkový jednokarton 0,5 lDárkový jednokarton 0,5 l

Dárkový jednokarton 0,5 l

Kartonový obal na jedno přírodně sladké víno o objemu 0,5 l. 

15 Kč

Informace

Elegantní dárkový karton na jednu malou lahev dezertního vína, který díky neutrální zelené barvě ladí s etiketami sonberských vín. V záhlaví zadní strany je karton perforovaný, aby ho bylo možné lehce uchopit a přenést.

Dárkový dvojkartonDárkový dvojkarton

Dárkový dvojkarton

Kartonový obal na dvě vína standardního objemu 0,75 l.

20 Kč

Informace

Elegantní dárkový dvojkarton, který díky neutrální zelené barvě ladí s etiketami všech sonberských vín. 

Dárkový dvojkarton 0,5 lDárkový dvojkarton 0,5 l

Dárkový dvojkarton 0,5 l

Kartonový obal na dvě lahve přírodně sladkých vín o objemu 0,35 nebo 0,5 l.

20 Kč

Informace

Elegantní dárkový dvojkarton, který díky neutrální zelené barvě ladí s etiketami všech sonberských vín. V záhlaví zadní strany je karton perforovaný pro jednodušší uchopení a přenos.

Dárkový trojkartonDárkový trojkarton

Dárkový trojkarton

Lakovaný kartonový obal na tři vína objemu 0,375 l až 0,75 l.

50 Kč

Informace

Elegantní dárkový trojkarton, který díky neutrální kombinaci bílé a zelené barvy hezky ladí s etiketami všech sonberských vín. Naplnit ho můžete i dvěma lahvemi a výběrem sonberských pochutin.

Dřevěná krabička na 1 vínoDřevěná krabička na 1 víno

Dřevěná krabička na 1 víno

Luxusní dřevěná krabička s logem Sonberk.

190 Kč

Informace

Kvalitně zpracované dřevěné dárkové balení na jednu lahev vína se dvěma panty, uzavíráním na klip a ušlechtilým gravírováním loga Sonberk.

Dřevěná krabička na 2 vínaDřevěná krabička na 2 vína

Dřevěná krabička na 2 vína

Luxusní dřevěná krabička s logem Sonberk pro dvě vína.

225 Kč

Informace

Kvalitně zpracované dřevěné dárkové balení na dvě lahve vína objemu 0,35 l až 0,75 l se dvěma panty, uzavíráním na klip a ušlechtilým gravírováním loga Sonberk.

Dřevěná krabička na 3 vínaDřevěná krabička na 3 vína

Dřevěná krabička na 3 vína

Luxusní dřevěná krabička s logem Sonberk určená na tři lahve vína.

265 Kč

Informace

Kvalitně zpracované dřevěné dárkové balení na tři lahve vína objemu 0,35 l až 0,75 l se dvěma panty, uzavíráním na klip a ušlechtilým gravírováním loga Sonberk.

Dřevěná bedýnka na 6 vínDřevěná bedýnka na 6 vín

Dřevěná bedýnka na 6 vín

Luxusní dřevěná bedýnka s logem Sonberk určená na šest lahví vína.

495 Kč

Informace

Kvalitně zpracované dárkové balení z masivního dřeva na šest lahví vína objemu 0,75 l. Na přední straně je ušlechtilé gravírování loga Sonberk.

Pouze pro členy

Tato sekce je neveřejná. Je pouze pro členy klubu Sonberk. Tím se můžete stát i vy. Stačí se registrovat nebo přihlásit.

Staňte se členem

Historie

Knihovna vín

Zajímá vás jaká vína jsme dělali v minulých ročnících? Koukněte do historie a prohlížejte naši knihovnu.

Řekněte nám vaše jméno a e-mail