Nakupte

Naše vína

Sémillon/Sauvignon 2015

Sémillon/Sauvignon 2015

Ušlechtilé suché cuvée, vychované dubovým sudem, inspirované oblastí Bordeaux. V nazrálejší podobě.

280 Kč

Přívlastek pozdní sběr

Obsah zbyt. cukru 0,4 g/l

Obsah kyselin 6,4 g/l

Obsah alkoholu 13 % obj.

Objem lahve 0,75 l

Obsahuje siřičitany

Suché

Cuvée, které v sobě pojí francouzské odrůdy Sémillon a Sauvignon v poměru 70 : 30. Výsledkem je elegantní víno s jemnější aromatikou podpořenou zráním ve starších dubových sudech. Chuť je příjemně ovocná s tóny smetany, dřeva a mléčné čokolády. Ideální víno do gastronomie.

„Pokaždé, když otevírám láhev vína, propadám zamyšlenému sentimentu... V duchu se ptám, jak dlouho čekal obsah sedmi deci právě na mě, kde zrál, co se dělo ve světě i v jeho blízkosti v den jeho vinobraní, kolik kilometrů nakonec urazil k tomuto okamžiku a jak dlouho mu to trvalo, kdo byl ten, co mu vdechl duši... Ptal jsem se i onen den, kdy přede mnou stanulo toto víno. Sonberk. Sémillon ruku v ruce se Sauvignonem. Ročník 2015. To mi bylo 49... Víno tak zakázaně krásné, odsouzené k úspěchu, splňující požadavky mistra — totiž, nesnesitelnou lehkost pití..."


Janko Martinkovič, restauratér, KOISHI Brno

Ocenění

Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold
Decanter World Wine Awards 2018 - Bronzová medaile

Historie

Knihovna vín

Zajímá vás jaká vína jsme dělali v minulých ročnících? Koukněte do historie a prohlížejte naši knihovnu.