Víno plné chutí, v němž se žluté ovoce páruje s tóny smetany a jemné kouřovosti z barikového sudu ve kterém zrálo. Inspiraci Burgundskem nepopíráme.
Přívlastek pozdní sběr
Obsah zbyt. cukru 0,1 g/l
Obsah kyselin 5,8 g/l
Obsah alkoholu 14 % obj.
Objem lahve 0,75 l
Obsahuje siřičitany
Suché
Pro moravské vinařství netypická, ale o to lahodnější kombinace. Víno tvořené 60 % Chardonnay a 40 % odrůdy Pinot gris školené v originálních francouzských barikových sudech od vyhlášeného bednářství Francois Fréres. Výsledkem je komplexní a plné víno s burgundským charakterem, bohatou vůní žlutého ovoce, špendlíků a meruněk, podpořenou tóny ušlechtilého dubového dřeva a stopami kávy, karamelu a vlašských ořechů. V chuti převažuje nejdřív ovocnost, později oříšky, kakao a smetana. Neuvěřitelná délka, plnost a mohutnost předurčuje podle našeho sommeliéra tohle víno k párování s tučnými rybami a dobrým partnerem bude i k telecímu masu se smetanovou omáčkou.
K dispozici ročník 2016 v lahvi typu Magnum (1,5 l) zde.
Tak tohle víno je úplně boží!
„Sonberská kombinace Chardonnay a Pinot Gris nás baví už dlouho. Ochutnali jsme ročník 2017 a hned jsme se shodli, že toto je velké víno. Mohutné, minerální, gastronomické, astronomické, se skvělým burgundským charakterem a chutí dlouhou jak cesta ze Sonberku." Doporučuje 14 ze 14 Mladých vinařů.
TOTO VÍNO prostě CHUTNÁ MLADÝM!
Ocenění
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Gold (86 b.)
Decanter World Wine Awards 2020 - Bronz (87 b.)
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold (91 b.)
ZIMA / Listopad - Únor
Po - Ne 10:00 - 17:00
LÉTO / Březen - Říjen
Po - Ne 10:00 - 18:00
Pá + So 10:00 - 20:00 (Červen - Září)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz
