Naše vína

Poctivá trička ze 100% bavlny, která něco vydrží. Vždyť i náš Roman nosí trička od firmy UAX už několik let do vinohradu. Ušito v malé sérii jednotek kusů v České republice.

Skladem máme pánské velikosti: M, L, XL a XXL v černém nebo bílém provedení. 

M - D: 69 cm; Š: 50 cm L - D: 72 cm; Š: 53 cm XL - D: 74,5 cm; Š: 58,5 cm

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Požadovanou velikost a barvu trička nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky! 

Velikost 74 nebo 86.
Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky.

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Poctivá dětská body ze 100 % bavlny, která něco vydrží.

Dětské body objednáváme na vaše přání. Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky.

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Poctivá dětská trička ze 100 % bavlny, která něco vydrží.
K dispozici ve žluté barvě s černým nápisem velikosti 104, 116 a 134.

Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky.
Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Poctivá trička ze 100% bavlny, která něco vydrží. Ušito v malé sérii jednotek kusů v České republice.
Skladem máme dámské velikosti s černým a bílým potiskem: S, M, L, XL, doporučujeme však objednávat o konfekční velikost větší...

Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky!

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Poctivá trička ze 100% bavlny, která něco vydrží. Ušito v malé sérii jednotek kusů v České republice.

Skladem máme dámské velikosti s černým a bílým potiskem: S, M, L, XL, doporučujeme však objednávat o konfekční velikost větší...

Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Poctivá trička ze 100% bavlny, která něco vydrží. Ušito v malé sérii jednotek kusů v České republice.

Skladem máme dámské velikosti s černým a bílým potiskem: S, M,L nebo XL, doporučujeme však objednávat o konfekční velikost větší...

Požadovanou velikost nám prosím napište do poznámky u vaší objednávky!

Doporučujeme prát při teplotách do 40°C, nebělit, chemicky nečistit a nesušit na přímém slunci. Potisky vydrží déle pokud je budete prát a žehlit z rubu.

Látková bavlněná taška s dobrou nosností.

Vyzkoušeli jsme rovnou 4 lahve a dokonce i 3 magnumky (objem 1,5 l) a nesla se jedna radost :)

Držadla jsou prošívána křížovým stehem pro pevnost tašky. S dlouhým cca 70 cm úchytem a bočními švy proti srážení.

Ať se vám dobře nosí.

Dlouhé letní večery se neobejdou bez skleničky vína, souhlasíte? A tento hvězdný výběr vás bude bavit, teda hlavně vám bude chutnat. Šest bílých vín, každé s jedinečnou chutí tak, abyste vždy vybrali podle aktuální nálady a příležitosti. Hodí se k nedělnímu obědu s rodinou i večernímu posezení s přáteli.

Ochutnejte letní šestispřeží, bedýnku 6 vín:

Cuvée Pospolu IV.
Rulandské šedé 2023
Tramín 2022
Muškát moravský 2023
Chardonnay NFT 2023
Sauvignon Ultima 2023

Cena bedýnky: 1799 Kč
Pro klubové zákazníky: 1619 Kč / po registraci a přihlášení

Od dvou balení doprava zdarma.

Co edice obsahuje:

Riesling 2017 VOC

Velký sonberský Riesling se vším, co k němu patří. Naše stěžejní suché víno je charakteristické svojí kyselinou a dnes už i nazrálostí. Víno má sytější slámově žlutou barvu se zlatými odlesky. Ve vůni objevíte nádherně ovocné tóny, přičemž převažují zralé broskve a sušený ananas s trochou lipového květu. Chuť nejdřív evokuje meruňky a pak se přidává strukturní kyselina, jemná mineralita a dlouhá šťavnatá dochuť.

Decanter World Wine Awards - zlatá medaile (95 bodů)

Riesling 2021 VOC

Suchý, šťavnatý Riesling plný ovocnosti a sušených plodů. Víno s velkou budoucností. Barva vína je jiskrná, světle žlutá se zlatými okraji. Pyšní se komplexní vůní bohatou na tóny citrusů, bílé broskve, meruňky a lipového květu. Překvapí vás plná a vyzrálá chuť, přesto ale svěží, plná letního ovoce, citrusů a medu. Užijte si pikantní, kořenitý závěr s jemnou minerální linkou.

Decanter World Wine Awards - Bronzová medaile (88 bodů)

Prague Wine Trophy - Prague Regional Champion

Riesling Ipsus 2021

Limitovaná edice polosladkého Rieslingu z jedné sklizně.Těšte se na barvu karátového zlata se slámovými okraji, intenzivní vůni plnou sušeného ovoce, šťavnaté zralé meruňky, medu a květů. Díky velkému podílu botrytických hroznů je nástup chuti mohutný s výrazným medovým dotekem, kořenitostí a nádechem sladkého exotického ovoce. Víno má vyšší zbytkový cukr, ale výraznou a pikantní kyselinu. Tato kombinace slibuje krásné vyzrávání, a to nejlepší má tento Riesling stále před sebou.

Vinalies Intenationales Paris 2024 - zlatá medaile

Le Mondial Des Vins Blancs Strasbourg 2024 - zlatá medaile

Riesling Mitrbek 2022

První Riesling z krásné vinice Mitrberk z řady Velký Sonberk. Má jiskrnou zlatavou barvu, vůně je osvěžující, kořenitá, citrusová s nádechem akátového medu, bílé broskve a lipového květu. Připomíná ovocnou chuť s výrazným akcentem kompotované meruňky. Závěr očekávejte vyvážený a dlouhý, příjemný zbytkový cukr krásně koresponduje s pikantní kyselinou a dává tomuto vínu velký potenciál budoucího zrání.

Riesling 2022 VOC

Velký Riesling, suchý, minerální s velkým potenciálem zrání. Láká svou zlatožlutou barvou se světle žlutým okrajem. Ve vůni ucítíte tóny čerstvé meruňky, lipového květu a pomerančové kůry. V ústech se vám rozline chuť živá, jemná, s dotekem meruňkového koláče s tvarohovou drobenkou, limetkovou kůrou a nádechem medu. Závěr je šťavnatý, elegantní a dlouhotrvající.

Le Mondial Des Vins Blancs Strasbourg 2024 - stříbrná medaile

Ryzlink rýnský 2022

Ryzlink ve stříbrné verzi nabízí spíše lehčí, svěžejší variantu Velkého Sonberku. Přiláká vás vůně citrusů a lipového květu s letmým dotekem sušených meruněk. Chuť je bohatá, šťavnatá s osvěžujícím závěrem limetkové kůry.

Národní soutěž vín - Zlatá medaile

Je možné koupit také v dárkovém balení ZDE. 

Sleva na set započtena v ceně, kumulativní slevy se neaplikují.

Protože chceme mít pro vás v nabídce něco, co byste chtěli nejen darovat, ale i sami dostat. Balení v dřevěné dárkové kazetě ZDE.

Riesling 2022 VOC Lákavá zlatožlutá barva se světle žlutým okrajem. Vůně je svěží, s tóny čerstvé meruňky, lipového květu a pomerančové kůry. Chuť je živá, jemná s dotekem meruňkového koláče s tvarohovou drobenkou, limetkovou kůrou a nádechem medu. Závěr je šťavnatý, elegantní a dlouhotrvající.

Sauvignon Ultima 2023 Barva je jemně nažloutlá se zelenými odlesky, vůně působí omamně po tónech bezových květů, chuť je jedinečná, plná minerality z 40 let starých kořenů vinné révy připomínající ovocné tóny hrušky a rynglí.

Chardonnay NFT 2023 Druhá řada NFT - každá láhev nese unikátní číslo, tím ovšem význam zkratky nekončí. Jde o Chardonnay NerezFermenTed, kdy jsme oblíbenou odrůdu nechali prokvasit v nerezových tancích. Na etiketu nám tentokrát skočil zajíc, který si jinak vesele pobíhá vinicemi.

Velký Tramín 2022 Skvělý Tramín z výjimečné viniční trati Mitrberk. Barvy žluté se zlatými odlesky, nasládlá vůně exotického koření, zázvoru a čajové růže doplněná o tóny lučního medu. Chuť je příjemné kořenitá s dotekem sušených rozinek, medu a cukrového melounu. Elegantní víno s dlouhým závěrem, decentní kyselinkou a vysokou viskozitou. Skvělý partner k orientální kuchyni.

Riesling Ipsus 2021 Limitovaná edice, polosladkého Rieslingu z jedné sklizně. Barva 24 karátového zlata se slámovými okraji, vůně je intenzivní, plná sušeného ovoce, šťavnaté zralé meruňky, medu a květů. Díky velkému podílu botrytických hroznů je nástup chuti mohutný s výrazným medovým dotekem, kořenitostí a nádechem sladkého exotického ovoce. Víno s vyšším zbytkovým cukrem, ale výraznou a pikantní kyselinou. Tato kombinace slibuje krásné vyzrávání, a to nejlepší má tento Riesling stále před sebou.

Merlot 2021 Intenzivně granátová barva s karmínovými okraji, vůně příjemně ovocná plná černého bobulového ovoce v podobě borůvek a ostružin, hořké čokolády a eukalyptu. Chuť je robustní, příjemně tanická, s nádechem cappuccina, mléčné čokolády a ušlechtilého dřeva. Postupem času se otvírá ovocnost v podobě černého rybízu, ostružin a borůvek. Závěr vína je bohatý, strukturovaný a nekonečně dlouhý. Doporučujeme vždy dekantovat. Víno s velkým potenciálem zrání bude ozdobou vašeho archivu.

Sleva na set započtena v ceně, kumulativní slevy se neaplikují.

Pod větvemi meruněk a ořešáků, v těsné blízkosti mandloní a oskeruší, obklopeno vinicí Sonberk stojí několik barevných úlů. Zde žijí včely, kterých med upravený pouze šetrným pastováním vám nabízíme.

Jediný ocet svého druhu na českém trhu, který je vyroben z vína. Mimořádně delikátní, s náznaky aromatiky balzamikového octa. Vyrábí se tradičním kvasným procesem. Neměl by chybět v žádné kuchyni a skvěle se hodí i jako dárek.

Pálenka destilovaná z nepřislazovaných matolin (výlisků) aromatické odrůdy Pálava. Hrozny Pálavy jsme ručně sklidili, vylisovali na víno a jejich slupky jsme potom šetrně zpracovali na vysoce kvalitní vínovici. 

Dle zákona 307/2013 Sb. o povinném značení lihu může spol. Sonberk jako licencovaný prodejce konzumního lihu tyto lihoviny prodávat konečným spotřebitelům.

S dárkovým poukazem si obdarovaní vyberou přesně to, na co budou mít chuť.

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

V době konání vinobraní jsou některé části vinařství nepřístupné. Ale nebojte, uděláme maximum pro to, abyste vždy viděli na vlastní oči co nejvíce. Děkujeme za pochopení.

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

V době konání vinobraní jsou některé části vinařství nepřístupné. Ale nebojte, uděláme maximum pro to, abyste vždy viděli na vlastní oči co nejvíce. Děkujeme za pochopení.

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

V době konání vinobraní jsou některé části vinařství nepřístupné. Ale nebojte, uděláme maximum pro to, abyste vždy viděli na vlastní oči co nejvíce. Děkujeme za pochopení.

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

V době konání vinobraní jsou některé části vinařství nepřístupné. Ale nebojte, uděláme maximum pro to, abyste vždy viděli na vlastní oči co nejvíce. Děkujeme za pochopení.

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

V době konání vinobraní jsou některé části vinařství nepřístupné. Ale nebojte, uděláme maximum pro to, abyste vždy viděli na vlastní oči co nejvíce. Děkujeme za pochopení.

Milujete víno nejen v jeho tekuté podobě, ale zajímá vás, jak to u nás ve vinařství vypadá, jak víno vyrábíme nebo kolik sudů máme? Pokud jste na všechny otázky odpověděli ano, máme pro vás něco speciálního.

Dopřejte si degustaci s prohlídkou našeho vinařství. Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá.

Co vás čeká? Celou hodinu strávíte s námi. Ukážeme vám místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou, popovídáme si o víně a k tomu ochutnáte naše výtečná vína.

Potom se můžete kochat dechberoucím výhledem na naší terase nebo se projít vinohradem se skleničkou v ruce. A pokud vám vyhládne, v naší vinotéce ochutnáte něco ze stálé nabídky lokálních produktů, které jsme pro vás pečlivě vybírali. Zkrátka strávíte příjemné odpoledne v naší společnosti.

Abychom se vám mohli plně věnovat, je rezervace vstupenek nutná. Rezervaci provedete tak, že si vstupenky zakoupíte online (platba na místě není možná).

Cena prohlídky vinařství včetně degustace 5 vzorků: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechejte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

V době konání vinobraní jsou některé části vinařství nepřístupné. Ale nebojte, uděláme maximum pro to, abyste vždy viděli na vlastní oči co nejvíce. Děkujeme za pochopení.

Zveme vás na jedinečný zážitek - ranní jógu na Sonberku, kde se můžete probudit do nového dne obklopeni krásou našich vinic. Užijte si harmonické spojení těla a mysli pod vedením zkušené lektorky Denisy Bastlové https://www.jogasezrzkou.cz/.

Jak lépe zakončit prázdniny než u nás na Sonberku? Nejen, že ochutnáte našich TOP 5 vín, ale také vám ukážeme, jak to u nás ve vinařství chodí a odpovíme na vše, co vás zajímá. A jako bonus budete první, kdo ochutná náš zbrusu nový sekt, na který se všichni tak moc těšíme! Koupit jej totiž budete moci až od září na našem e-shopu.

Co vás čeká? Celou hodinu vám budeme společnost dělat my a naše vína. A také vám ukážeme místa, kam se návštěvníci běžně nedostanou.

Můžete si vybrat čas prohlídky, který vám vyhovuje – v 15 nebo v 17 hodin (napište prosím do poznámky). Je nutné zaplatit vstupenku online, jako dopravu zvolte osobní vyzvednutí na Sonberku.

Cena prohlídky vinařství včetně degustace Top 5 vzorků + ochutnávka nového sektu: 490 Kč/osoba.

Prohlídky jsou pouze v českém jazyce. Mazlíčky prosím nechte doma.

Těšíme se na vás a na příjemné (ne)vinné chvíle s vámi!

V době konání vinobraní jsou některé části vinařství nepřístupné. Ale nebojte, uděláme maximum pro to, abyste vždy viděli na vlastní oči co nejvíce. Děkujeme za pochopení.

Druhá řada NFT - každá láhev nese unikátní číslo, tím ovšem význam zkratky nekončí. Jde o Chardonnay NerezFermenTed, kdy jsme oblíbenou odrůdu nechali prokvasit v nerezových tancích. Na etiketu nám tentokrát skočil zajíc, který si jinak vesele pobíhá vinicemi.

Nezapomeňte ho z láhve sloupnout a nalepit třeba na lednici nebo počítač.

Cuvée burgundských odrůd složené z 80 % odrůdy Chardonnay a 20 % odrůdy Pinot gris. Vína byla školená ve francouzských barikových sudech od vyhlášeného bednářství Francois Fréres.

Barva je sytě žlutá, ve vůni jemný dotek dřeva pokračující do tónů bílé broskve a sušené meruňky, chuť je elegantní, omamná s osvěžující ovocnou linkou, kterou doplňují jemné tóny vanilky, dřeva a nektarinek.

Barva s odlesky zlata, nasládlá vůně s tóny medu připomíná kandované mango a čajovou růži, chuť je nezaměnitelná s kompotovanými broskvemi.

Barva je jemně nažloutlá se zelenými odlesky, vůně působí omamně po tónech bezových květů, chuť je jedinečná, plná minerality z 40 let starých kořenů vinné révy připomínající ovocné tóny hrušky a rynglí.

Barva je sytě zlatá, vůně jemná a elegantní s tóny přepuštěného másla, kouře a vanilky, v chuti najdete tóny zralé hrušky doplněné o výraznou bylinkovou linku, kterou podtrhují limetky a dodávají svěží kyselinku.

Jiskrná zlatavá barva, vůně je osvěžující, kořenitá, citrusová, s nádechem akátového medu, bílé broskve a lipového květu. Chuť je příjemně kulatá, ovocná, s výrazným akcentem kompotované meruňky. Závěr je vyvážený a dlouhý, příjemný zbytkový cukr krásně koresponduje s pikantní kyselinou a dává tomuto vínu velký potenciál budoucího zrání.

"První víno z krásné vinice Mitrberk z řady Velký Sonberk v naší nabídce. Po 12 letech růstu vinné révy nám tento vinohrad dal krásné hrozny ve vysoké kvalitě, které si říkalo o zamyšlení se nad novým vínem v naší nabídce. Víno se od prvních měsíců v tanku vyvíjelo velmi dobře a jevilo se jako nejlepší Ryzlink z našeho sklepa. Přemýšleli jsme, jak pojmout toto víno a rozhodli jsme se přidat k suššímu Rieslingu VOC, suchý Riesling se zbytkovým cukrem kolem 8 gramů. Víno díky tomu zvýšilo svou robustnost, a získalo nádhernou ovocnost a plnost. Za mě zajímavý doplněk do našeho sortimentu, který mi dělá velkou radost."

David Pavlíček, Sommeliér a obchodník vinařství

Lákavá zlatožlutá barva se světle žlutým okrajem. Vůně je svěží, s tóny čerstvé meruňky, lipového květu a pomerančové kůry. Chuť je živá, jemná s dotekem meruňkového koláče s tvarohovou drobenkou, limetkovou kůrou a nádechem medu. Závěr je šťavnatý, elegantní a dlouhotrvající.

Riesling má velký potenciál zrání, proto jsme jej pro vás připravili také v lahvích typu magnum ZDE.

Barvy žluté se zlatými odlesky, nasládlá vůně exotického koření, zázvoru a čajové růže doplněná o tóny lučního medu. Chuť je příjemné kořenitá s dotekem sušených rozinek, medu a cukrového melounu. Elegantní víno s dlouhým závěrem, decentní kyselinkou a vysokou viskozitou. Skvělý partner k orientální kuchyni.

Barva jiskřivě nazlátlá, vůně bohatá, nádherně ovocná s tóny zralé meruňky, sušeného ovoce a limetky. Chuť je robustní, ovocná, plná medu a sušeného ovoce. Závěr je dlouhý, koncentrovaný, bohatý s nasládlou kořenitou dochutí. Víno s potenciálem zrání minimálně 10 let.

Tento Riesling má velký potenciál zrání, proto jsme jej pro vás připravili také v lahvích typu magnum ZDE.

Barva 24 karátového zlata se slámovými okraji, vůně je intenzivní, plná sušeného ovoce, šťavnaté zralé meruňky, medu a květů. Díky velkému podílu botrytických hroznů je nástup chuti mohutný s výrazným medovým dotekem, kořenitostí a nádechem sladkého exotického ovoce. Víno s vyšším zbytkovým cukrem, ale výraznou a pikantní kyselinou. Tato kombinace slibuje krásné vyzrávání, a to nejlepší má tento Riesling stále před sebou.

"Riesling Ipsus vnímám jako něco mimořádného a jedinečného, jak kvalitou, tak i tím, že je to první a zřejmě i poslední polosladký Riesling v historii Sonberku. Je to víno unikátního ročníku 2021, které nám delší dobu leželo v tanku a celou dobu jsem vnímal jeho výjimečnost. Dlouho jsme přemýšleli, zda prolomit tabu, že Sonberk polosladká vína, obzvláště Riesling z přesvědčení nedělá. Ipsus je však opravdu výjimečný a já ho beru jako takové své dítě. Charakterní víno podobné stylem moselským Spätlese Ryzlinkům. Intenzivní chuti, nádherné medovosti a neskutečným potenciálem do budoucna. Víno se krásně naleželo a je připraveno k pití. Těším se však až nám nazraje do krásných naftových tónů a získá ještě větší eleganci a finesu."

David Pavlíček, Sommeliér a obchodník vinařství

Intenzivně granátová barva s karmínovými okraji, vůně příjemně ovocná plná černého bobulového ovoce v podobě borůvek a ostružin, hořké čokolády a eukalyptu. Chuť je robustní, příjemně tanická, s nádechem cappuccina, mléčné čokolády a ušlechtilého dřeva. Postupem času se otvírá ovocnost v podobě černého rybízu, ostružin a borůvek. Závěr vína je bohatý, strukturovaný a nekonečně dlouhý. Doporučujeme vždy dekantovat.

Tento Merlot má velký potenciál zrání, proto jsme jej pro vás připravili také v lahvích typu magnum ZDE.

Víno zrozené díky dlaním a dotekům lidí, kteří o něj s láskou pečovali. Najdete v něm omamnou vůni exotických květin a opojnou chuť šťavnatého ovoce, ale také práci vinohradníkovou, um sklepmistrův a příběh o tom, jak zralé bobule Pálavy zachránily před zkázou deštěm ruce dobrovolníků. 

Sběr hroznů: 5., 7. a 20.10. 2020
Lisovaní hroznů: 23. a 24.2.2021
Cukernatost moštu při lisování: 38,4 °ČNM

Velký sonberský Riesling se vším, co k němu patří. Naše stěžejní suché víno, charakteristické svojí kyselinou a dnes už i nazrálostí. Víno sytější slámově žluté barvy se zlatými odlesky. Ve vůni nádherně ovocné, přičemž převažují zralé broskve a sušený ananas s tóny lipového květu. Chuť nejdřív evokuje meruňky a pak se přidává strukturní kyselina, jemná mineralita a dlouhá šťavnatá dochuť.

 Šumivé Chardonnay tvořené tradiční metodou (stejně jako v Champagni). Jiskrná světle žlutá barva se zelenkavým odleskem, perlení je strukturované a přitom elegantně jemné. Vůně zelených jablíček, bílých broskví a letních květů. Chuť je šťavnatá, ovocná a plná. Závěr je minerální s příjemným perlením.

K dostání poslední lahve! 

Přečtěte si jak sekt vznikl.

Jiskrná zlatavá barva, vůně je osvěžující, kořenitá, citrusová, s nádechem akátového medu, bílé broskve a lipového květu. Chuť je příjemně kulatá, ovocná, s výrazným akcentem kompotované meruňky. Závěr je vyvážený a dlouhý, příjemný zbytkový cukr krásně koresponduje s pikantní kyselinou a dává tomuto vínu velký potenciál budoucího zrání.

Barva jiskřivě nazlátlá, vůně bohatá, nádherně ovocná s tóny zralé meruňky, sušeného ovoce a limetky. Chuť je robustní, ovocná, plná medu a sušeného ovoce. Závěr je dlouhý, koncentrovaný, bohatý s nasládlou kořenitou dochutí. Víno s potenciálem zrání minimálně 10 let.

Barva vína je jiskrná, světle žlutá se zlatými okraji. Vůně je komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem citrusů, bílé broskve, meruňky a lipového květu. Chuť je plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží, plná letního ovoce, citrusů a medu. Závěr je pikantní, kořenitý s jemnou minerální linkou. 

Intenzivně granátová barva s karmínovými okraji, vůně příjemně ovocná plná černého bobulového ovoce v podobě borůvek a ostružin, hořké čokolády a eukalyptu. Chuť je robustní, příjemně tanická, s nádechem cappuccina, mléčné čokolády a ušlechtilého dřeva. Postupem času se otvírá ovocnost v podobě černého rybízu, ostružin a borůvek. Závěr vína je bohatý, strukturovaný a nekonečně dlouhý. Doporučujeme vždy dekantovat.

Barva zlatavá s bronzovými okraji, vůně citrusová s květnatým aroma s náznaky manga a hrušky. Chuť je jemná, šťavnatá se svěží kyselinkou a náznaky ušlechtilého Granny Smith jablka.

Jiskrná meruňková barva s narůžovělými odlesky, vůně je ovocná s tóny vodního melounu a letních květin. Chuť je strukturovaná a komplexní, plná ovoce, doplněná šťavnatou kyselinou. Víno je skvělé k široké škále pokrmů. Velmi dobře se bude doplňovat s letními saláty, grilovaným lososem, či jinými tučnějšími rybami.

PinkGris je naše pohádka v lahvi, která dodá neobyčejnou atmosféru každé příležitosti. Nechte se unášet kouzlem okamžiku, kdy se vám všechno bude zdát růžové. 

Více informací najdete na našem blogu. 

Jiskrná světle žlutá barva se zelenkavými odlesky, vůně intenzivně osvěžující, plná čerstvě rozmačkaných hroznů, sušené pomerančové kůry s jemným dotekem muškátového listu. V chuti je lahodně suché, ovocné, s citrusovo kořenitým závěrem.

Barva jiskrně žlutá se zlatým okrajem, vůně je okouzlující, plná květů černého bezu a plodů angreštu. Chuť je šťavnatě pikantní, s nádechem černého rybízu, bílé broskve a angreštu.

Vůně citrusů, lipového květu s letmým dotekem sušených meruněk. Chuť je bohatá, šťavnatá s osvěžujícím závěrem limetkové kůry.

Nechte se hýčkat tímto okouzlujícím vínem plným radosti a dobré nálady. A to umí jen osvědčená kombinace Sauvignonu a Šeďáku s kapkou Chardonnay. Tak si dopřejte čas pro sebe a své blízké, ať každý okamžik stojí za to!

Omamná vůně orientálního koření, plodů liči a květů bílé růže. Chuť je robustní, jemně nasládlá, kořenitá s příjemnou kyselinkou v závěru.

Co edice obsahuje:

Riesling VOC 2017

Velký sonberský Riesling se vším, co k němu patří. Naše stěžejní suché víno je charakteristické svojí kyselinou a dnes už i nazrálostí. Víno má sytější slámově žlutou barvu se zlatými odlesky. Ve vůni objevíte nádherně ovocné tóny, přičemž převažují zralé broskve a sušený ananas s trochou lipového květu. Chuť nejdřív evokuje meruňky a pak se přidává strukturní kyselina, jemná mineralita a dlouhá šťavnatá dochuť.

Decanter World Wine Awards - zlatá medaile (95 bodů)

Riesling VOC 2021

Suchý, šťavnatý Riesling plný ovocnosti a sušených plodů. Víno s velkou budoucností. Barva vína je jiskrná, světle žlutá se zlatými okraji. Pyšní se komplexní vůní bohatou na tóny citrusů, bílé broskve, meruňky a lipového květu. Překvapí vás plná a vyzrálá chuť, přesto ale svěží, plná letního ovoce, citrusů a medu. Užijte si pikantní, kořenitý závěr s jemnou minerální linkou.

Decanter World Wine Awards - Bronzová medaile (88 bodů)

Prague Wine Trophy - Prague Regional Champion

Riesling Ipsus 2021

Limitovaná edice polosladkého Rieslingu z jedné sklizně.Těšte se na barvu karátového zlata se slámovými okraji, intenzivní vůni plnou sušeného ovoce, šťavnaté zralé meruňky, medu a květů. Díky velkému podílu botrytických hroznů je nástup chuti mohutný s výrazným medovým dotekem, kořenitostí a nádechem sladkého exotického ovoce. Víno má vyšší zbytkový cukr, ale výraznou a pikantní kyselinu. Tato kombinace slibuje krásné vyzrávání, a to nejlepší má tento Riesling stále před sebou.

Vinalies Intenationales Paris 2024 - zlatá medaile

Le Mondialdes Vins Blancs Strasbourg 2024 - zlatá medaile

Riesling Mitrbek 2022

První Riesling z krásné vinice Mitrberk z řady Velký Sonberk. Má jiskrnou zlatavou barvu, vůně je osvěžující, kořenitá, citrusová s nádechem akátového medu, bílé broskve a lipového květu. Připomíná ovocnou chuť s výrazným akcentem kompotované meruňky. Závěr očekávejte vyvážený a dlouhý, příjemný zbytkový cukr krásně koresponduje s pikantní kyselinou a dává tomuto vínu velký potenciál budoucího zrání.

Riesling VOC 2022

Velký Riesling, suchý, minerální s velkým potenciálem zrání. Láká svou zlatožlutou barvou se světle žlutým okrajem. Ve vůni ucítíte tóny čerstvé meruňky, lipového květu a pomerančové kůry. V ústech se vám rozline chuť živá, jemná, s dotekem meruňkového koláče s tvarohovou drobenkou, limetkovou kůrou a nádechem medu. Závěr je šťavnatý, elegantní a dlouhotrvající.

Le Mondialdes Vins Blancs Strasbourg 2024 - stříbrná medaile

Ryzlink rýnský 2022

Ryzlink ve stříbrné verzi nabízí spíše lehčí, svěžejší variantu Velkého Sonberku. Přiláká vás vůně citrusů a lipového květu s letmým dotekem sušených meruněk. Chuť je bohatá, šťavnatá s osvěžujícím závěrem limetkové kůry.

Národní soutěž vín - Zlatá medaile

Sleva na set započtena v ceně, kumulativní slevy se neaplikují.

Protože chceme mít pro vás v nabídce něco, co byste chtěli nejen darovat, ale i sami dostat. Balení v dřevěné dárkové kazetě ZDE.

Riesling 2022 VOC Lákavá zlatožlutá barva se světle žlutým okrajem. Vůně je svěží, s tóny čerstvé meruňky, lipového květu a pomerančové kůry. Chuť je živá, jemná s dotekem meruňkového koláče s tvarohovou drobenkou, limetkovou kůrou a nádechem medu. Závěr je šťavnatý, elegantní a dlouhotrvající.

Sauvignon Ultima 2023 Barva je jemně nažloutlá se zelenými odlesky, vůně působí omamně po tónech bezových květů, chuť je jedinečná, plná minerality z 40 let starých kořenů vinné révy připomínající ovocné tóny hrušky a rynglí.

Chardonnay NFT 2023 Druhá řada NFT - každá láhev nese unikátní číslo, tím ovšem význam zkratky nekončí. Jde o Chardonnay NerezFermenTed, kdy jsme oblíbenou odrůdu nechali prokvasit v nerezových tancích. Na etiketu nám tentokrát skočil zajíc, který si jinak vesele pobíhá vinicemi.

Velký Tramín 2022 Skvělý Tramín z výjimečné viniční trati Mitrberk. Barvy žluté se zlatými odlesky, nasládlá vůně exotického koření, zázvoru a čajové růže doplněná o tóny lučního medu. Chuť je příjemné kořenitá s dotekem sušených rozinek, medu a cukrového melounu. Elegantní víno s dlouhým závěrem, decentní kyselinkou a vysokou viskozitou. Skvělý partner k orientální kuchyni.

Riesling Ipsus 2021 Limitovaná edice, polosladkého Rieslingu z jedné sklizně. Barva 24 karátového zlata se slámovými okraji, vůně je intenzivní, plná sušeného ovoce, šťavnaté zralé meruňky, medu a květů. Díky velkému podílu botrytických hroznů je nástup chuti mohutný s výrazným medovým dotekem, kořenitostí a nádechem sladkého exotického ovoce. Víno s vyšším zbytkovým cukrem, ale výraznou a pikantní kyselinou. Tato kombinace slibuje krásné vyzrávání, a to nejlepší má tento Riesling stále před sebou.

Merlot 2021 Intenzivně granátová barva s karmínovými okraji, vůně příjemně ovocná plná černého bobulového ovoce v podobě borůvek a ostružin, hořké čokolády a eukalyptu. Chuť je robustní, příjemně tanická, s nádechem cappuccina, mléčné čokolády a ušlechtilého dřeva. Postupem času se otvírá ovocnost v podobě černého rybízu, ostružin a borůvek. Závěr vína je bohatý, strukturovaný a nekonečně dlouhý. Doporučujeme vždy dekantovat. Víno s velkým potenciálem zrání bude ozdobou vašeho archivu.

Sleva na set započtena v ceně, kumulativní slevy se neaplikují.

Představujeme vám sonberský Riesling. Do dřevěné kazety jsme vybrali celkem šest unikátních Ryzlinků rýnských, které vzešly z vinice Sonberk.

Množství je limitované.

Riesling 2021 VOC: Barva vína je jiskrná, světle žlutá se zlatými okraji. Vůně je komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem citrusů, bílé broskve, meruňky a lipového květu. Chuť je plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží, plná letního ovoce, citrusů a medu. Závěr je pikantní, kořenitý s jemnou minerální linkou. Pyšní se 92 body z jedné z největších a nejprestižnějších vinařských soutěží na světě - Decanter Wine Awards 2024. 

Riesling 2020 VOC: Mladý ročník Ryzlinku rýnského s velkým potenciálem pro zrání.

Riesling 2019 VOC: Suchý, lehce minerální s pikantní kyselinou. Riesling ze skvělého ročníku. Barva zlatá a jiskrná se žlutými okraji. Vůně je elegantní, bohatá na tóny vinohradnické broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť je komplexní, strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti v podobě bílé broskve a meruňky. Závěr je středně dlouhý s nádechem včelího vosku, medu a výrazným minerálním tónem.

Riesling 2017 VOC: Sonberský šampion, který dostal zlatou medaili a 95 bodů na nejslavnější světové soutěži Decanter. Velký sonberský Riesling se vším, co k němu patří, charakteristický svojí kyselinou a dnes už i nazrálostí

Riesling 2015 VOC: Mohutný a extraktivní ryzlink z excelentního ročníku. Aroma je nádherně ovocné, doprovázené tóny lipového květu a medu. Chuť je plná s výraznou stopou sušené meruňky a medu, doprovázená nádhernou kořenitostí, jemnou mineralitou a dlouhou šťavnatou dochutí.

Ryzlink rýnský 2012: Víno zlatavé barvy, které voní po šťavnatých meruňkách, v chuti je plno koření a žlutého ovoce. Víno velmi pitelné, se svěžím minerálním koncem.

Doprava 200 Kč.

Sleva na set započtena v ceně, kumulativní slevy se neaplikují.

Jiskrná zlatavá barva, vůně je osvěžující, kořenitá, citrusová, s nádechem akátového medu, bílé broskve a lipového květu. Chuť je příjemně kulatá, ovocná, s výrazným akcentem kompotované meruňky. Závěr je vyvážený a dlouhý, příjemný zbytkový cukr krásně koresponduje s pikantní kyselinou a dává tomuto vínu velký potenciál budoucího zrání.