01.11.2022

Uvádíme mladý Muškát moravský 2022

Kdybyste si u nás koncem března stoupli do řádku Muškátu moravského, na zemi uvidíte ořezané loňské réví a po stranách ostříhané keře. Je to moment, kdy je těžké uvěřit, že za pouhých sedm měsíců se spící hlavy promění v mladé, krásně pitelné víno. Ale příroda je mocná čarodějka, a tak v dubnu révu probudí do fáze slzení, v květnu vyraší letorosty, v červnu réva kvete, o prázdninách rostou hrozny - a přibližně v první dekádě září nadejde na Sonberku čas jejich sklizně.

Jinak tomu nebylo ani letos - po horkém a suchém létě přišlo září a s ním i vinobraní ročníku 2022. Hrozny muškátu jsme sbírali v cukernatosti přes 21 °NM v pondělí a úterý 12. a 13. září. Oba sběry proběhly ručně.  

Tři generace sonberské vinice v jednom muškátovém doušku

Letošní muškát je poprvé složený z celkem tří různě starých částí vinice. Když jsme na Sonberku v roce 2004 s Muškátem moravským začínali, měli jsme k dispozici jen původní, přibližně dvacet let starou vinici na betonových sloupcích. K té jsme v roce 2012 přidali novou muškátovou výsadbu. Naposledy jsme Muškát moravský sázeli v prosinci 2019, jehož první sklizně jsme se dočkali právě letos. Muškát moravský 2022 tak kombinuje staré „předlistopadové“ keře, novější výsadbu i panenskou sklizeň. 

Poprvé pod šroub?

Ano, je to tak. Poté, co jsme lahvování mobilní linkou úspěšně odzkoušeli na Rulandském šedém a cuvée Pospolu (obojí řada Stříbrný Sonberk), rozhodli jsme se praktický šroubovací uzávěr dopřát i našemu jedinému mladému vínu. Proč? Mladé víno se pije … inu mladé a jednodušší manipulaci ocení také kolegové v restauracích a vinotékách.

A jaký tedy je letošní muškát?

Typicky sonberský - tradičné suchý, prokvašený na 0,0 g/l zbytkového cukru, s atraktivní odrůdovou aromatikou. V chuti osvěžující a šťavnatý s nádechem bílého ovoce a koření. Prozkoumejte a objednejte si jej našem e-shopu anebo zkuste štěstí u obchodníka s vínem ve vašem okolí.

Doporučená MOC 220 Kč. Do 30.11.2022 nabízíme za zvýhodněných 195 Kč s možností uplatnění klubové slevy.


Další aktuality
25.04.2025

Začněte den jógou na Sonberku!

24. května ranní jóga mezi vinohrady - no není to nádhera?
Zjistit více
04.04.2025

Rieslingová noc - na to jsme se všichni tešili!

Pokud jste milovníci Rieslingu, tahle akce je pro vás! Čtvrtý ročník naší oblíbené akce, kde se všechno točí kolem odrůdy Riesling rýnský.
Zjistěte více!
11.03.2025

Open-air divadelní představení Zkurvení Havlisti na Sonberku

Užijte si skvělou komedii, skleničku výborného vína a kouzelný výhled na Pálavu v atmosféře teplého letního večera.
Zjistěte více
25.02.2025

100 bodů pro naši Slámovku! Sonberk slaví historický úspěch

Velká vína si zaslouží velká ocenění – a přesně to se právě stalo!
Zjistěte více
17.12.2024

Hudba na vinicích 2025

Letos nás čeká 12 fantastických koncertů. A aby byl váš zážitek ještě výjimečnější, připravili jsme pro vás letos 2 druhy VIP vstupů! 
Zjistěte více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail