Ne že bychom si tím my na Sonberku nebyli jistí, ale přece jen nás vždycky potěší, když nás o tom, že to opravdu děláme dobře, ještě jednou někdo ujistí. Stejně jako teď. Po tom, jak sonberská vína zabodovala na světoznámé soutěži Decanter World Wine Awards, se jim podobně dařilo i na velké české soutěži. Tahounem se tentokrát stal sonberský Merlot.
Naše jediné červené víno téměř opanovalo soutěž, kde se ve čtyřech kolech postupně hodnotí vína jednotlivých odrůd z tuzemska i ze zahraničí. Ve svojí kategorii získalo 92 bodů a titul Prague Regional Champion. Znamená to, že se v Česku v konkurenci jiných vín této odrůdy nenašlo lepší.
Ačkoliv se hodnotí naslepo, porotci této akce vyzvedli náš Merlot už poněkolikáté. „Je to odměna za to, jak moc se o náš Merlot staráme. Hrozny rostou na špatně přístupném svahu, ale mají tam hodně slunce. My tuhle odrůdu navíc pěstujeme postaru, takzvaně na hlavu, aby byly hrozny co nejníž k zemi, a sklizeň důsledně redukujeme na asi tři čtvrtě kila na keř,“ vysvětluje Dáša Fialová, jak kvalitní surovina je základem pro tohle na soutěžích už tolikrát oceněné víno. To navíc zraje ve francouzských dubových sudech značky François Frères.
Merlot se tak pomyslně dotahuje na Riesling Noble rot, který nás tolik proslavil na Decanteru, kde získal platinovou medaili. Riesling Noble rot ale chutnal i pražským hodnotitelům, kteří mu dali 93 bodů a ocenění Prague Premium Gold. Je to další apel na ty, kdo ho ještě neměli příležitost vyzkoušet, zkusili co nejrychleji sehnat. My už ho na Sonberku máme jen asi 500 lahví, které se snažíme rozprodávat co nejpomaleji. Kdo má ale cestu do valtického Salonu vín, měl by vědět, že lahve tohoto botrytického Rieslingu tam pořád ještě leží a navíc jsou za původní cenu.
Co se zatím naštěstí nemusí pracně shánět, to je Riesling VOC. Také ten na Prague Wine Trophy potvrdil, že při jeho koupi nejde udělat chybu. Ročníky 2017 i 2018 dostaly shodně úctyhodných 91 a 92 bodů a 92 bodů si odnesl také už archivní ročník 2015.
Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.
Navštivte násRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu
ZIMA / Listopad - Únor
Po - Ne 10:00 - 17:00
LÉTO / Březen - Říjen
Po - Ne 10:00 - 18:00
Pá + So 10:00 - 20:00 (Červen - Září)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz
