22.09.2020

Sonberk je nejúspěšnějším českým vinařstvím letošního Decanteru

Ve velkou sonberskou jízdu se letos proměnila složitě organizovaná největší světová soutěž Decanter World Wine Awards. Získali jsme jednu ze dvou platinových medailí udělených českým vínům, jednu ze čtyř českých zlatých a k tomu jednu stříbrnou a dvě bronzové. Právě kombinace platinové a zlaté z nás letos dělá nejúspěšnějšího tuzemského producenta v této soutěži. Platinová a 97 bodů patří Rieslingu Noble rot a zlatá a 95 bodů Rieslingu 2017 VOC.

„Pro nás je to výborná zpráva hlavně v tom smyslu, že naše víno je opravdu konkurenceschopné i ve srovnání s těmi nejlepšími světovými,“ má radost naše marketingová ředitelka Dáša Fialová.

Velká zpráva je to i proto, že Riesling Noble rot není k dostání každou sezonu. Za celou historii Sonberku ho sklepmistr Olda Drápal mohl vytvořit zatím jen třikrát. Zda na něj budou hrozny, se totiž odvíjí od klimatických podmínek. „Jedná se o hrozny s ušlechtilou plísní botrytis cinerea. V průběhu roku se jí běžně bráníme. Když ale padne až ve finále zrání, způsobuje naprasknutí slupek a trochu vysychání, takže vyšší koncentraci cukru, kyselin i dalších látek uvnitř,“ popsal Olda, v čem je surovina na toto víno speciální.

Platinového vína teď máme k dispozici posledních asi tisíc lahví. Protože chceme, aby ho zvlášť po oznámení výsledků soutěže mohlo ochutnat opravdu co nejvíc lidí, kteří k nám dorazí, bude se teď prodávat za soutěžní cenu. Ta by měla zajistit, že nezmizí tak rychle a celý zbytek neskoupí několik málo zákazníků.

Také hodnocení v soutěži Decanter letos výrazně ovlivnila koronavirová opatření. Za striktních podmínek hodnotilo celkem 16 518 vzorků došlých do soutěže dohromady 116 největších vinařských expertů z řady zemí světa, přičemž se degustovalo 28 dní.

Další aktuality
15.09.2023

Rieslingy, jaké ještě neznáte - Mitrberk a Ipsus

Čím vyniká Riesling Mitrberk 2022 a Riesling Ipsus 2021, a proč je budete chtít ochutnat? Poznejte dvě další novinky u příležitosti 20. výročí vinařství.
Číst více
31.08.2023

Sonberský sekt k 20. výročí vinařství

Bez sektu se neobejde žádná pořádná oslava, a tak přicházíme s historicky prvním sektem ze Sonberku. Od kdy bude v prodeji a jakou chuť lze očekávat?
Číst více
30.08.2023

O 2 nových sonberských běžeckých tratích NoMen Run s Květou Látalovou

Vydali jsme 22. díl podcastu, kde jsme si povídali s Květou Látalovou, organizátorkou NonMen Run. S tímto dlouholetým parťákem otevíráme 2 nové běžecké trasy kolem Sonberku.
Číst více
30.06.2023

Letní koncerty 2023 na Sonberku

Ve spolupráci s projektem Hudba na vinicích nabídneme od července do září již 4. společný ročník večerních open air koncertů. Srdečně zveme!
Číst více
27.06.2023

O vinařském snu, který se stal skutečností s Dominikou z vinařství Plenér

Vydali jsme 21. díl našeho podcastu Mezi řádky. Tentokrát s Dominikou Černohorskou z vinařství Plenér.
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail