23.08.2020

S létem se rozloučíme brunchem

Ještě nikdy jsme na Sonberku nezažili tak nabité léto jako letos: Pět koncertů v rámci série Hudba na vinicích, kdy se k nám na jeden večer vždycky dostalo až pět set lidí, další vystoupení v rámci Sonberského (ne)vinného kulturního léta, návštěvy food trucků a k tomu několik párů, které si u nás udělaly nejhezčí den svého života a řekly si, že spolu chtějí být napořád. Protože pro nás tahle sezona byla výjimečná, chceme se s ní náležitě rozloučit. V sobotu 30. srpna proto nemusíte chystat oběd a můžete si ho přijet dát k nám na Sonberk. Na brunchi vám ho nachystá Honza Hajfler, který servíruje dobroty pod značkou Kafe a slanina.

A co že to bude? Pro milovníky masa a klasiky se chystá Steak & Egg, tedy steak z hovězího pupku se sous-vide vejcem. Kdo raději větší exotiku, může si vybrat chleba s muhammarou, což je pomazánka z pečených paprik, vlašských ořechů a tahini, a k tomu bude i hummus a lilkový salát. Počasí samozřejmě dopředu slíbit nemůžeme, ale takový brunch na dece s výhledem na dozrávající hrozny sonberského vinohradu zní jako jedna z nejlepších variant, jak poslední prázdninovou neděli strávit. Deky začínáme rozkládat přesně v 11.
Další aktuality
24.01.2023

Uvádíme nový Ryzlink rýnský MITRBERK

Jak chutná víno z hroznů naší mladé vinice? 
Číst více
09.01.2023

Zimní řez je letos šetřící

Ročník 2023 začínáme jako obvykle po Novém roce řezem révy. Co je letos jinak a proč?
Číst více
22.12.2022

Rok 2022 s vámi, ve víně…

Jaký byl rok 2022 u nás, na Sonberku? Co se povedlo a na co budeme ještě dlouho vzpomínat?
Číst více
08.12.2022

Proč by vinaři měli jezdit na punkové festivaly

V novém, již 17. dílu sonberského podcastu Mezi řádky si povídáme se specialistkou na komunikaci Martinou Fojtů o vinařském marketingu.
Číst více
08.12.2022

Vánoční otevírací doba a podmínky expedice

Stavte se u nás ve vinařství anebo objednejte e-shopem včas. Všechny detaily pro Vánoce 2022 na jedno kliknutí.
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail