23.08.2020

S létem se rozloučíme brunchem

Ještě nikdy jsme na Sonberku nezažili tak nabité léto jako letos: Pět koncertů v rámci série Hudba na vinicích, kdy se k nám na jeden večer vždycky dostalo až pět set lidí, další vystoupení v rámci Sonberského (ne)vinného kulturního léta, návštěvy food trucků a k tomu několik párů, které si u nás udělaly nejhezčí den svého života a řekly si, že spolu chtějí být napořád. Protože pro nás tahle sezona byla výjimečná, chceme se s ní náležitě rozloučit. V sobotu 30. srpna proto nemusíte chystat oběd a můžete si ho přijet dát k nám na Sonberk. Na brunchi vám ho nachystá Honza Hajfler, který servíruje dobroty pod značkou Kafe a slanina.

A co že to bude? Pro milovníky masa a klasiky se chystá Steak & Egg, tedy steak z hovězího pupku se sous-vide vejcem. Kdo raději větší exotiku, může si vybrat chleba s muhammarou, což je pomazánka z pečených paprik, vlašských ořechů a tahini, a k tomu bude i hummus a lilkový salát. Počasí samozřejmě dopředu slíbit nemůžeme, ale takový brunch na dece s výhledem na dozrávající hrozny sonberského vinohradu zní jako jedna z nejlepších variant, jak poslední prázdninovou neděli strávit. Deky začínáme rozkládat přesně v 11.
Další aktuality
08.04.2021

Jaký je ročník 2020? Na rychlé soudy pozor

I když někde už možná slyšíte, že ročník je takový nebo makový, ne každý to už dokáže říct. A je to dobře
Číst více
01.04.2021

Na procházku pořád můžete. My k ní přidáváme audioprůvodce

V době trvajících omezení posíláme do světa nový zlepšovák pro návštěvníky
Číst více
31.03.2021

Sonberský lockdown je mediální. Táhne úspěch ve Vinařství roku

Když už s vámi nemůžeme být ne degustacích, povídáme si aspoň s novináři.
Číst více
25.03.2021

Jarní radost & vinařská girl power!

Velikonoční bedýnka s nadílkou od zajíčka a další dobré zprávy ve vašich inboxech. 
Číst více
22.03.2021

Březnové novinky

Novinky ve vašich inboxech
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail