06.03.2020

Tvořivá zima: Když si z vinařství odnesete víc než lahve vína

Letní festival už je klasika, na kterou se těší stovky lidí, a i Gastropodzim už jsme letos na Sonberku pořádali podruhé. V roce 2020 tak přišel čas, abychom se vrhli i na běžně „spící“ zimní období, a tak jsme poprvé organizovali dvojici workshopů pod názvem Tvořivá zima, při kterém se návštěvníci (dobře, hlavně návštěvnice) naučili i něco nového a ne jen držet skleničku vína. Ačkoliv i ta byla vždycky součástí a ukázalo se, že kreativní tvoření jde s vínem moc dobře dohromady.

Po únorovém workshopu tvorby bytových dekorací s Rózou z brněnského květinářství Rosebud došlo minulou sobotu na tvorbu ozdob, které se dají každý den nosit. Zuzana Balcárková známá pod značkou Momara ukázala účastnicím, jak si vyrobit náramek z minerálů přesně podle svého vkusu. A nejen jim. Ukázalo se totiž, že taková sobota ve vinařství se dá trávit kromě kamarádek i s dětmi. Zatímco mámy si vyráběly hezkou ozdobu, stíhaly u toho druhým okem pozorovat také děti, které si některé vzaly s sebou a nechaly je hrát si okolo sonberského degustačního stolu.

Náramky z minerálů se dělají tak, že nejdřív se za pomoci formy vytvoří celá kompozice, která se ale může jakkoliv měnit podle celkového dojmu. U kávy, čaje a vína se nad tím každá z účastnic mohla v klidu zamyslet a přidat třeba ozdoby, které s sebou Zuzana Balcárková také přivezla. Původně bylo v plánu vytvořit dva náramky. Tisíce barevných kuliček ale skoro každého zlákaly ještě k dalším nápadům, takže každá z účastnic odjela nejen s náramky, ale i s nějakou ozdobou navíc, a také s receptem na výrobu esenciálního oleje, který všem Zuzana Balcárková také prozradila.

Protože na zimu a sníh už to letos opravdu nevypadá, budeme už v březnu zvát na venkovní program. Po letošních dvou příjemných sobotách s tvořením, kamarádskými setkáními a vínem ale slibujeme, že příští zimu si to zase zopakujeme.


Další aktuality
11.10.2021

Nový díl podcastu představuje reproduktory na víno

Do světa vinného skla a zákonitostí jeho výběru nás zavedl ambasador značky Riedel Jan Ustohal
Číst více
07.10.2021

Prague Wine Trophy 2021: Sonberk je rieslingový, umí citlivě pracovat s dubem a Pálavu má nejlepší na trhu

Hodnotitelé náročné soutěže vyzvedli suché Rieslingy a bílá cuvée; nejvíc se líbily Pálavy
02.09.2021

Podcast Mezi řádky představuje nového šéfa Svazu vinařů Martina Chlada

Mluví o cestě za českým „vinařským Naganem“ i o tom, že kdo chce vést, nemůže být sám vinařem
Číst více
01.09.2021

17.9. Sonberské vinobraní, představení ročníku 2020 & Cimballica

Letošní oslava sonberského vinobraní, společně s představením ročníku 2020 se chystá na pátek 17. září. Můžete si vyhradit celé odpoledne a dívat se pod ruce vinohradníkovi i sklepmistrovi, nebo dorazit až na večerní program, je to jen na vás.
Zjistit více
24.07.2021

Dali medaili? Dali. Ocenění přišla ze Španělska, Německa i Velké Británie

Víno si díky nim můžete vybrat podle vkusu světových porotců
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail