29.10.2019

Dostali jsme pochvalu od jednoho z nej českých sommeliérů

Na prvních stránkách časopisu Wine & Degustation se běžně dočtete komentáře a doporučení předních českých sommeliérů na jednotlivá vína. Tento měsíc ale udělala redakce výjimku a vyzvedla rovnou celé vinařství. Sonberk! V rubrice „Víno, které mě poslední době nejvíce zaujalo“ nás vyzdvihl Ivo Dvořák, viceprezident Asociace sommeliérů ČR, což nám udělalo neuvěřitelnou radost. Proč?

„Ivo Dvořák patří mezi dlouhodobě nejuznávanější české sommeliéry a hodnotitele. Co řekne, má opravdu váhu, a i konstruktivní kritika by nás vlastně potěšila. Když jsem viděla doporučení v časopisu, nejdřív jsem zatajila dech. Při jeho čtení jsem si uvědomila, jaké úspěchy letos aktuální portfolio našich vín sbírá. Že na ně upozornil i Ivo, bereme jako velkou čest,“ popisuje naše marketingová ředitelka Dáša Fialová.

Čemu vděčíme za to, že si sonberského vína Dvořák všiml? Byl jedním z hodnotitelů projektu s názvem Průvodce nejlepšími víny ČR, kam jednotlivá vinařství posílají své kolekce. O té naší se můžete dočíst mimo jiné toto: „Rád bych vzdal hold ne jednomu vínu, ale celé sadě vín, kterou nám dodalo vinařství Sonberk. Sauvignon 2018, Riesling VOC 2017, Pálava VOC 2017, Chardonnay & Pinot Gris 2016, Riesling Noble Rot 2017, slámová Pálava 2016 a Merlot 2016. Všechna vína byla opravdu mimořádná a pro mne opravdu nezapomenutelný zážitek. Asi nejlepší pak bylo pro mě cuvée Chardonnay & Pinot Gris, které mělo neuvěřitelnou finesu a eleganci připomínající velká burgundská vína.“

Taková slova nás samozřejmě těší. Inspirovala nás mimo jiné k tomu, že limitované množství oceněné kolekce chystáme ještě do prodeje.

Další aktuality
04.08.2021

Míříte k nám na koncert? Posíláme bližší informace

Organizační pokyny a informace ke koncertům na Sonberku
Zjistit více
27.07.2021

Dopis od našeho hosta

Originální znění naleznete v anglické verzi našeho blogu. 
Zjistit více
24.07.2021

Dali medaili? Dali. Ocenění přišla ze Španělska, Německa i Velké Británie

Víno si díky nim můžete vybrat podle vkusu světových porotců
Číst více
01.07.2021

Léto oslavíme novým vínem. Je to díky za to, že můžeme být „Pospolu“

Bude vinným průvodcem na každém koncertu festivalu Hudba na vinicích
Číst více
15.06.2021

Jóga, zpěv nebo pétanque. Vyberte si u nás, co vám dělá radost

V párování vína se zážitky pokračujeme i v létě a dáme i na vaše nápady
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail