25.10.2019

Představujeme Malý Sonberk

Už nějakou dobu jsme se setkávali s otázkami, co máme na Sonberku k pití, kromě vína… „Varianta hroznového moštu je v podstatě samozřejmá, jen nebylo lehké najít toho správného dodavatele“ vysvětluje naše obchodní ředitelka Dáša Fialová. Letos se ale konečně zadařilo.

Odteď si u nás můžete dát 100procentně ovocný mošt z hroznů Sauvignonu, který máme v malé variantě třeba pro posezení na naší terase, nebo si ho můžete v té větší „sedmičkové“ verzi odvézt i domů.

Hroznová šťáva ze Sauvignonu se opravdu dělá tou nejpřirozenější možnou cestou. Zkrátka jsme posbírali hrozny, vylisovali z nich šťávu a tu jenom převezli k pasterizaci a nalahvování. Výsledek si můžete koupit u nás na e-shopu a postupně ho chceme rozšířit i do vinoték, kde nabízejí naše vína. Prvními jsou Vinotéka U Sommeliera ve Valticích, či Borgo shop v Brně.

Nástup moštu ze Sauvignonu ale neznamená, že končíme s prodejem jablečno-meruňkového moštu z Hostětína. Vyrábí se totiž z meruněk z našeho sadu a jsme na něj patřičně hrdí. „Obecně se snažíme o to, aby prostředí kolem vinohradu bylo různorodé. Máme meruňky, mandle, levanduli, nebo louky v meziřadí, a tak dává smysl, abychom plody i spotřebovávali,“ dovysvětluje Dáša. Mimochodem další nevinný produkt by měl brzy následovat. Právě letošek je rokem, kdy budeme z hroznů Pálavy vyrábět pálenku typu grapa s názvem Pálavice.

Další aktuality
07.10.2024

Odměňte na Vánoce všechny, díky kterým se vašemu podnikání daří

Zaměstnanci, obchodní partneři, zákazníci. Udělejte radost všem v kanceláři, na home office nebo na druhém konci republiky. Poděkování v tekuté formě vám pomůžeme nejen vybrat, ale i zabalit a rozeslat.
Zjistěte více
29.08.2024

#28 O nejen sonberském sektu

Tentokrát jsme si pozvali experta na sekt. Není to nikdo jiný než Kamil Prokeš z Velkých Pavlovic
Zjistit více
28.08.2024

Objevte kouzlo skla s Riedel Glass Tasting na Sonberku

Přijďte 5. října 2024 v 17:00 na naši řízenou degustaci vín, kde se společně ponoříme do světa skla a jeho vlivu na chuť a aroma vína. Riedel Glass Tasting na Sonberku vám nabídne neobvyklou příležitost.
Zjistěte více
26.08.2024

A je to tady. Sonberský sekt v prodeji od 1.9.!

Představujeme vám zbrusu nový přírůstek do naší rodiny, a to náš sonberský sekt!Je výjimečný nejen svou chutí, ale i příběhem. 
Zjistěte více
31.07.2024

Teambuilding ve vinařství. Zažijte nezapomenutelný den plný zábavy a poznání

Řešíte ve firmě teambuilding? Už nemusíte. My pro vás zajistíme jedinečný den u nás ve vinařství, který nadchne všechny vaše kolegy a posílí týmového ducha.


Zjistěte více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail