15.10.2019

Sonberský Merlot kraloval Prague Wine Trophy

Pořád to někde čas od času slýcháme a pořád to slyšíme neradi. Na Moravě prý neumí červené. Další důkaz o tom, že to není pravda, přinesly výsledky 3. kola soutěže Prague Wine Trophy. Náš Merlot ročníku 2015 absolutně kraloval hodnocení této odrůdy a získal titul Prague Wine Champion. Se svými 92 body za sebou tohle víno nechalo několik desítek konkurentů z Francie, Itálie nebo zaoceánských zemí.

Pražská soutěž je specifická tím, že vína hodnotí opravdu po jednotlivých kategoriích. A je v ní snad největší procento zahraničních účastníků, kteří tak zajišťují tolik potřebné mezinárodní srovnání, které dává moravským a českým vinařům přehled, jak si vlastně v konkurenci stojí. „Výsledek je pro nás důležitou informací v tom smyslu, že si náš Merlot pořád drží opravdu vysokou kvalitu. V minulosti získal už několikrát titul regionálního šampiona a třeba na loňském Oenoforu svoji kategorii vyhrál také,“ připomněla naše marketingová ředitelka Dáša Fialová, že ocenění není žádná náhoda.

O co lepší náš Merlot je, o to větší je o něj přirozeně zájem, ale paradoxně o to složitější to je s jeho produkcí. Náš sklepmistr Olda Drápal ho vytváří nízké jednotky tisíců lahví a třeba v roce 2013 a 2014 počasí odrůdě vůbec nepřálo, takže raději sáhl k variantě rosé. „Na jeho chuť a kvalitu ale vzpomínáme doteď,“ zdůraznila Dáša.

Víno čerstvě ověnčené titulem Prague Wine Champion si už bohužel nedáte a i jeho nástupce, ročník 2016, už máme jen v 1,5litrových lahvích. Pomalu už ale odpočítáváme dny do uvedení ročníku 2017. Objevit by se na trhu měl v předvánočním období, tak pozorně sledujte náš Facebook a nabídku e-shopu. Bude ho totiž zase docela málo a už teď se o něj hlásí velkoobchodníci. Jestli ho neplánujete pít rovnou, vůbec nevadí, tohle víno je jako dělané k pomalému dlouhému zrání.

P.S. Pár posedních lahví Merlotu 2015 najdete u Moravského sommeliéra Libora Nazarčuka.


Další aktuality
25.11.2022

Magnum večeře s Atelierem na Sonberku

V sobotu 10. prosince zveme od 18:00 na adventní menu šéfkuchaře Pavla Kováře v párování se sonberskými víny z lahví velikosti magnum a překvapeními z archivu.
Číst více
25.11.2022

Letní koncerty 2023 na Sonberku

Ve spolupráci s projektem Hudba na vinicích nabídneme od července do září již 4. společný ročník večerních open air koncertů. Srdečně zveme!
Číst více
08.11.2022

Uvádíme mladý Muškát moravský 2022

Jediné mladé víno ze Sonberku, tradičně ultra-suché. Letos poprvé pod šroubovacím uzávěrem, ze tří různě starých částí vinohradu.
Číst více
13.10.2022

Jak se dělá bistro v Brně

V novém dílu podcastu Mezi řádky si povídáme s Milanem Bukovským, zakladatelem a majitelem oblíbeného brněnského bistra a cocktailového baru Atelier.
Číst více
11.10.2022

Sonberská Pálava opět vysoko na bedně

V suché, sladké i slámové verzi - Prague Wine Trophy ocenila sonberské Pálavy i botrytický Tramín.
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail