09.06.2019

Jarní mrazíky ani deště sonberskému vinohradu neublížily

Je to vždycky trochu sázka do loterie. Vinná réva na jaře nadějně vyraší, ale odhadovat se z toho ještě nedá vůbec nic. Jedním z kritických období, ve kterých se může hodně pokazit, jsou květnoví „ledoví muži“, období v polovině května, kdy často útočí přízemní mrazíky. Dorazily i letos, ale škody po sobě podle našeho vinohradníka Romana Slouka nechali jen minimální.

„Na Sonberku máme výhodu v poloze vinohradu, který se táhne po svahu směrem nahoru. Za těch 15 let, co existuje Sonberk, jsme měli problém s mrazy jen dvakrát. Vždycky přišly od Nových Mlýnů a jednou se zarazily před budovou vinařství a podruhé kousek za ní,“ vzpomíná Roman.



Letos zahlédl následky nízkých ranních teplot jen na pár hlavách révy v nejspodnější části vinohradu, takže žádný důvod k panice. Jinde to měli složitější – když má někdo vinici třeba v nějaké prohloubenině, nemá se mrazům skoro vůbec jak bránit. „Občas se někdo pokouší o zapalování ohňů nebo rozfoukání studeného vzduchu velkou vrtulí, ale nemá to moc smysl, zvlášť pokud je potřeba ošetřit velké plochy. Náklady jsou potom neúměrně velké,“ přibližuje Roman. A přidává další zajímavost. Nedá se říct, že by jednotlivé odrůdy byly vůči mrazům méně odolné než jiné. Když je jedna pomrzlá víc než jiná, je to hlavně tím, v jakém stádiu vývoje se daná odrůda zrovna nacházela.


Krom teploměru Roman samozřejmě pořád sleduje i ukazatele srážek, a ty dávaly poslední týdny docela pozitivní informace. Jaro totiž začalo s tím, že v zemi nebyla skoro žádná voda. Teď sice v nejspodnější části kořenů není pořád, ale aspoň pod povrchem je jí dost na to, aby se mohla réva dobře vyvíjet. Romanovy statistiky vytažené z archivu minulý týden dávají hezké srovnání. Zatímco v roce 2012 bylo touto dobou spadeno 62 milimetrů srážek, o rok později to bylo naopak dokonce 246 milimetrů. Letos to bylo v té samé době 170 milimetrů, takže to vypadá na průměrný a dobrý rok.


Další aktuality
04.06.2024

Zažijte léto na Sonberku!

Léto je skoro tady a s ním přichází slunce, relaxace a nezapomenutelné zážitky. Pokud hledáte místo, kde byste mohli zažít všechny tyto věci v harmonii s přírodou a výjimečnými víny, jste tu správně. Toto úžasné spojení najdete právě u nás na Sonberku.
Zjistěte více
27.05.2024

Kouzlo pikniku ve vinici: spojení vína, přírody a pohody

Když se řekne piknik, většina z nás si představí deku rozloženou na trávě, koš plný dobrot a relaxaci v parku nebo na louce. Ale co kdybychom tuto tradiční představu posunuli na jinou úroveň?
Zjistěte více
30.04.2024

#27 Riesling kam se podíváš

27. epizodu našeho podcastu jsme věnovali rieslingům. V novém moderátorském složení Libora a Anety jsme vyzpovídali ty nejpovolanější ze Sonbreku. Zajímá vás, proč spojení Sonberk a riesling tak dobře funguje? Poslechněte si aktuální díl. 
Zjistěte více
20.03.2024

Přivítejme PinkGris do naší sonberské rodiny

Poznejte naši růžovou novinku, kterou jsme pro vás připravili v limitované edici a která je tak trochu speciální. V čem? Pojďme to společně odhalit.
Zjistěte více
14.03.2024

#26 Co nás v nejbližší době čeká a nemine

V nejnovějším díle podcastu Mezi řádky si Dominika s Liborem vzali na paškál třaskavé téma spotřební daně, ale nakousli i aktuální jarní program a probrali také pohodovou atmosféru letních koncertů.
Zjistěte více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail