13.08.2020

Nový Sauvignon přichází v období, do kterého sedí nejvíc

Jako záchranářský parťák do velkého tepla, které panuje všude kolem, přichází na trh náš nový stříbrný Sauvignon ročníku 2019. Voní po bezu, květu hluchavky a posečené trávě a ve šťavnaté chuti najdete tóny černého rybízu a špetku kořenitosti nakonec. Jestli je tohle všechno definice léta, pak právě sonberský suchý Sauvignon je za nás to nejvhodnější pití právě pro toto období.

A nemyslí si to jen ti, kteří tohle víno ve sklepě tvoří. „Sauvignon je aktuálně hit naší vinotéky. Spousta lidí k nám přijede na kole nebo z nějakého výletu a my úplně rozumíme tomu, že to člověk nemá chuť třeba na těžší vína, která zrají na sudu, jakkoliv jsou skvělá. Lidé teď sahají nejčastěji právě po tomto vínu,“ říká Dáša Fialová, která to vidí kolem sebe přímo na Sonberku každý den a radí nechat si inspirovat.

Sauvignon si vychutnáte nejlíp pořádně vychlazený, ale pozor, není to žádné bazénové pití, jak jsme o tom nedávno mluvili v podcastu s Honzou Stávkem. Sonberský Sauvignon je suché víno s jen 3,8 gramy cukru, takže v něm vyniknou všechny přirozené tóny chuti i minerální linka nakonec.

Další aktuality
10.02.2024

Zažijte vínomalbu na Sonberku

Hledáte chvilku k zastavení, klid po pracovním týdnu, při které se naučíte něco nového a neotřelého?
Zveme vás na Malbu (s) vínem! 3 hodiny nádherného flow u skleničky vína s talentovanou Ivanou Tesařovou.

Číst více
22.11.2023

Zveme Vás na adventní víkendy

Užijte si předvánoční čas v poklidu na Sonberku
Číst více
13.10.2023

Vinobraní na Sonberku: rok 2023 přinesl nové zkušenosti

Vinohradník Roman Slouk hodnotí letošní kvalitu hroznů roku 2023 na výbornou. Vinobraní šlo letos rychle, trvalo 23 pracovních dní a přineslo nové zkušenosti i výzvy. 
Číst více
06.10.2023

#23 O dvacátém výročí Sonberku se sommeliérem Davidem Pavlíčkem

Ve 23. dílu podcastu uslyšíte zástupce z našeho vinařství. Sommelier a obchodní zástupce David Pavlíček s moderátory představuje spoustu novinek v rámci 20. výročí Sonberku
Číst více
15.09.2023

Rieslingy, jaké ještě neznáte - Mitrberk a Ipsus

Čím vyniká Riesling Mitrberk 2022 a Riesling Ipsus 2021, a proč je budete chtít ochutnat? Poznejte dvě další novinky u příležitosti 20. výročí vinařství.
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail