27.10.2019

Druhý ročník Gastropodzimu zahujeme s Barrio Gotico Cafe

Na první večer letošního Gastropodzimu dorazí v pátek 1. listopadu tým Ondřeje Noska z široko daleko vyyhlášeného kurdějovského Barrio Gotico Cafe. Když Barrio, tak tapas. A když tapas, tak to je velká příležitost pro to, vyzkoušet jich co nejvíc. Ve vstupence v hodnotě 1590 korun je pět vín a ke každému z nich různá jídla, takže každý může vyzkoušet, co mu k danému vínu chutná nejvíc.

K Rieslingu 2017 VOC se bude podávat třeba zauzené kachní prso nebo domácí paštika s povidly a mandlovou focacciou. K o něco sladšímu Rieslingu Noble ro 2017 se budou návštěvníci moct rozhodnout, jestli raději krevety nebo třeba hovězí jazyk. Ke cuvée Sémillon/Sauvignon 2016 jsme snoubili polévku z mořských plodů. A třeba k hovězí květové špičce si hosté budou moct sami vybrat, jestli se jim k ní hodí víc náš Merlot nebo cuvéé Chardonnay & Pinot gris 2016. Jako sladkou tečku jsme zvolili cenami ověnčený Riesling 2014 výběr z cibéb.

„S Barrio Gotico spolupracujeme dlouho a navzájem si opravdu moc vážíme toho, jak svoji práce děláme. Ondra Nosek už pro nás některé akce v minulosti zajišťoval, ale teď je to poprvé, co mají fanoušci Sonberku příležitost na výborné jídlo z Barria zajít přímo u nás,“ popisuje naše marketingová ředitelka Dáša Fialová.

První letošní gastrovečer by podle jejích slov měl být kombinací vysokého kuchařského umění v odlehčené atmosféře, kde se nikdo nemusí stydět vyzkoušet všechny možné kombinace. Objednávat si svoje místo může každý na e-mailu sonberk@sonberk.cz, kompletní menu máme v události na Facebooku.

Další aktuality
27.07.2021

Dopis od našeho hosta

Originální znění naleznete v anglické verzi našeho blogu. 
Zjistit více
24.07.2021

Dali medaili? Dali. Ocenění přišla ze Španělska, Německa i Velké Británie

Víno si díky nim můžete vybrat podle vkusu světových porotců
Číst více
01.07.2021

Léto oslavíme novým vínem. Je to díky za to, že můžeme být „Pospolu“

Bude vinným průvodcem na každém koncertu festivalu Hudba na vinicích
Číst více
30.06.2021

Míříte k nám na koncert? Posíláme bližší informace

Organizační pokyny a informace ke koncertům na Sonberku
Zjistit více
15.06.2021

Jóga, zpěv nebo pétanque. Vyberte si u nás, co vám dělá radost

V párování vína se zážitky pokračujeme i v létě a dáme i na vaše nápady
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail