27.10.2019

Druhý ročník Gastropodzimu zahujeme s Barrio Gotico Cafe

Na první večer letošního Gastropodzimu dorazí v pátek 1. listopadu tým Ondřeje Noska z široko daleko vyyhlášeného kurdějovského Barrio Gotico Cafe. Když Barrio, tak tapas. A když tapas, tak to je velká příležitost pro to, vyzkoušet jich co nejvíc. Ve vstupence v hodnotě 1590 korun je pět vín a ke každému z nich různá jídla, takže každý může vyzkoušet, co mu k danému vínu chutná nejvíc.

K Rieslingu 2017 VOC se bude podávat třeba zauzené kachní prso nebo domácí paštika s povidly a mandlovou focacciou. K o něco sladšímu Rieslingu Noble ro 2017 se budou návštěvníci moct rozhodnout, jestli raději krevety nebo třeba hovězí jazyk. Ke cuvée Sémillon/Sauvignon 2016 jsme snoubili polévku z mořských plodů. A třeba k hovězí květové špičce si hosté budou moct sami vybrat, jestli se jim k ní hodí víc náš Merlot nebo cuvéé Chardonnay & Pinot gris 2016. Jako sladkou tečku jsme zvolili cenami ověnčený Riesling 2014 výběr z cibéb.

„S Barrio Gotico spolupracujeme dlouho a navzájem si opravdu moc vážíme toho, jak svoji práce děláme. Ondra Nosek už pro nás některé akce v minulosti zajišťoval, ale teď je to poprvé, co mají fanoušci Sonberku příležitost na výborné jídlo z Barria zajít přímo u nás,“ popisuje naše marketingová ředitelka Dáša Fialová.

První letošní gastrovečer by podle jejích slov měl být kombinací vysokého kuchařského umění v odlehčené atmosféře, kde se nikdo nemusí stydět vyzkoušet všechny možné kombinace. Objednávat si svoje místo může každý na e-mailu sonberk@sonberk.cz, kompletní menu máme v události na Facebooku.

Další aktuality
26.01.2022

Přes Sonberk k papeži a do michelinského chateau

Jak dlouhá byla cesta od šlechtění Pálavy až do vinných karet Francie?
Číst více
11.01.2022

Letní koncerty 2022 ve vinařství Sonberk

Ve spolupráci s projektem Hudba na vinicích vám také letos nabídneme sérii letních koncertních večerů.
Číst více
03.01.2022

Adriena Šimotová & Sonberk

Stali jsme se partnery výstavy Adrieny Šimotové, kterou pod záštitou Českého velvyslanectví ve Slovinsku pořádá Mezinárodní centrum grafické tvorby v Lublani. Srdečně zveme k návštěvě.
Číst více
01.01.2022

Rok 2021 na Sonberku

Díl #3: Září - Prosinec. V závěrečném dílu ohlédnutí za uplynulým rokem prozradíme, jaké bylo vinobraní a co všechno jsme stihli před příchodem Ježíška.
Číst více
29.12.2021

Jaký byl rok 2021 na Sonberku?

Díl #2: Květen - Srpen. Druhý díl našeho tradičního ohlédnutí za uplynulým rokem je plný léta, koncertů a dobré nálady.
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail