24.06.2019

Olda Drápal povede v Brně degustaci osobností

Setkání s osobností současného vinařství. Tak říkají lidé z Nadace Partnerství sérii degustací, kterou pořádají v Otevřené zahradě v Údolní ulici v Brně. Ta, která se koná ve čtvrtek 27. června, bude ze sonberského pohledu výjimečná. Od 17.30 ji totiž povede náš sklepmistr Olda Drápal.

V řízené degustaci, do které měl mimo jiné vybrat „vína svého srdce“, se bude ochutnávat archivní Riesling 2013, Merlot ročníku 2016, který teď posbíral několik cen, a v předpremiéře také Pálava ročníku 2018 z řady Stříbrný Sonberk.

Sonberská stanoviště budou na místě celkem čtyři a k tomu má osobnost, kterou si organizátoři pozvou, právo vzít si k sobě i nějakého hosta, jehož vinařská tvorba mu přijde zajímavá. Olda si vybral svého švagra Petra Mikulicu z Vinařství Mikulica ve Velkých Pavlovicích. „Nemusel jsem nad tím ani moc přemýšlet. Zatímco my se specializujeme hlavně na bílá vína, oni dělají hodně červená a růžová, mají třeba Aurelius a jiné míň obvyklé odrůdy. Budeme se dobře doplňovat,“ vysvětluje Olda.

Sám už sonberskou nabídkou milovníky vína moc často neprovádí, věnuje se raději práci ve sklepě. Toto pozvání mu ale udělalo radost. „S panem Flamikem, který vinařské akce v Otevřené zahradě organizuje, se známe dlouhodobě, vínu rozumí. O tom, že přijedu, jsme se bavili už v lednu na vyhlašování Vinařství roku, jen mi to vyšlo až teď,“ zdůvodňuje Olda půlroční prodlevu. Kombinace teplého počasí a prostředí tamější zahrady ovšem slibuje moc hezký letní zážitek.

Vstupenky na něj jdou koupit přes internet na webu organizátorů. Jedna stojí 390 korun a v ceně jsou degustační vzorky, něco k zakousnutí, sklenička, tištěný průvodce i hudební program a účast v soutěži o ceny.


Další aktuality
10.03.2023

Pálava Noble rot na světové expozici La Cité du Vin

Sonberk slaví světový hattrick! Již potřetí se naše víno dostalo do největší mezinárodní expozice vín na světě, La Cité du Vin v Bordeaux. 
Číst více
08.03.2023

Gala degustace s večeří v pražské Grand Cru

Pozvěte blízkou osobu, vytvořte si rezervaci ve vyhlášené restauraci Grand Cru na 28. března a užijte si příjemný večer.
Zjistěte více
17.02.2023

Co všechno se skrývá za pozicí degustátora

V novém, již 18. dílů sonberského podcastu Mezi řádky si povídáme o bodování vína na soutěžích aneb Kolikátý v pořadí se nalévá první vzorek?
14.02.2023

Hledáme brigádníky 18+

Nabízíme brigádu s tím nejkrásnějším výhledem. Práce na vinotéce, firemních degustacích či letních koncertech. Flexibilní směny, přívětiví kolegové, smysluplná práce, milí zákazníci.
Číst více
24.01.2023

Uvádíme nový Ryzlink rýnský MITRBERK

Jak chutná víno z hroznů naší mladé vinice? 
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail