24.06.2019

Olda Drápal povede v Brně degustaci osobností

Setkání s osobností současného vinařství. Tak říkají lidé z Nadace Partnerství sérii degustací, kterou pořádají v Otevřené zahradě v Údolní ulici v Brně. Ta, která se koná ve čtvrtek 27. června, bude ze sonberského pohledu výjimečná. Od 17.30 ji totiž povede náš sklepmistr Olda Drápal.

V řízené degustaci, do které měl mimo jiné vybrat „vína svého srdce“, se bude ochutnávat archivní Riesling 2013, Merlot ročníku 2016, který teď posbíral několik cen, a v předpremiéře také Pálava ročníku 2018 z řady Stříbrný Sonberk.

Sonberská stanoviště budou na místě celkem čtyři a k tomu má osobnost, kterou si organizátoři pozvou, právo vzít si k sobě i nějakého hosta, jehož vinařská tvorba mu přijde zajímavá. Olda si vybral svého švagra Petra Mikulicu z Vinařství Mikulica ve Velkých Pavlovicích. „Nemusel jsem nad tím ani moc přemýšlet. Zatímco my se specializujeme hlavně na bílá vína, oni dělají hodně červená a růžová, mají třeba Aurelius a jiné míň obvyklé odrůdy. Budeme se dobře doplňovat,“ vysvětluje Olda.

Sám už sonberskou nabídkou milovníky vína moc často neprovádí, věnuje se raději práci ve sklepě. Toto pozvání mu ale udělalo radost. „S panem Flamikem, který vinařské akce v Otevřené zahradě organizuje, se známe dlouhodobě, vínu rozumí. O tom, že přijedu, jsme se bavili už v lednu na vyhlašování Vinařství roku, jen mi to vyšlo až teď,“ zdůvodňuje Olda půlroční prodlevu. Kombinace teplého počasí a prostředí tamější zahrady ovšem slibuje moc hezký letní zážitek.

Vstupenky na něj jdou koupit přes internet na webu organizátorů. Jedna stojí 390 korun a v ceně jsou degustační vzorky, něco k zakousnutí, sklenička, tištěný průvodce i hudební program a účast v soutěži o ceny.


Další aktuality
15.09.2023

Rieslingy, jaké ještě neznáte - Mitrberk a Ipsus

Čím vyniká Riesling Mitrberk 2022 a Riesling Ipsus 2021, a proč je budete chtít ochutnat? Poznejte dvě další novinky u příležitosti 20. výročí vinařství.
Číst více
31.08.2023

Sonberský sekt k 20. výročí vinařství

Bez sektu se neobejde žádná pořádná oslava, a tak přicházíme s historicky prvním sektem ze Sonberku. Od kdy bude v prodeji a jakou chuť lze očekávat?
Číst více
30.08.2023

O 2 nových sonberských běžeckých tratích NoMen Run s Květou Látalovou

Vydali jsme 22. díl podcastu, kde jsme si povídali s Květou Látalovou, organizátorkou NonMen Run. S tímto dlouholetým parťákem otevíráme 2 nové běžecké trasy kolem Sonberku.
Číst více
30.06.2023

Letní koncerty 2023 na Sonberku

Ve spolupráci s projektem Hudba na vinicích nabídneme od července do září již 4. společný ročník večerních open air koncertů. Srdečně zveme!
Číst více
27.06.2023

O vinařském snu, který se stal skutečností s Dominikou z vinařství Plenér

Vydali jsme 21. díl našeho podcastu Mezi řádky. Tentokrát s Dominikou Černohorskou z vinařství Plenér.
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail