12.12.2018

7 tipů na dárky ze Sonberku

Ano, my víme, že padlo takové to období roku, kdy už by člověk opravdu měl mít dárky pro svoje blízké, nebo aspoň vědět, co pro ně přesně chce. Pokud máte s jedním nebo druhým problém, tady je našich sedm tipů na to, co by mohlo potěšit ze sonberské produkce. A také jeden bonusový tip k tomu.

1. Magnumka

Láhev vína udělá radost, větší láhev udělá ještě víc radosti. Mimo jiné proto jsme se rozhodli zabalit náš suchý Riesling 2017 VOC, polosuchý botrytický Riesling Noble rot (z hroznů s ušlechtilou plísní) a cuvée Chardonnay & Pinot Gris 2016 do netradičních lahví typu Magnum o objemu 1,5 litru. Právě takové balení je nejvhodnější k nazrávání vína. Vybírat z lahví za 1077 korun (nebo Merlotu za 1477) můžete na e-shopu.

2. Rieslingová vertikála

Pro opravdové milovníky našeho Rieslingu máme i jednu specialitu: Rieslingovou vertikálu, balení, které čítá šest různých Ryzlinků rýnských z pěti ročníků od roku 2012 do roku 2016. Ideální pro večírek s přáteli, kde může každý zkusit, jak se s léty mění charakter vína spojený se stářím vinohradu i délkou zrání, nebo třeba jestli víno zrálo v sudu. Pro objednání klikejte sem.

3. „All in“ kazeta

Dřevěná bedýnka se třemi lahvemi, vinným želém a sonberským medem je takový rychloprůvodce naší produkcí. Začněte u mladého Sauvignonu, lehoučkého kamaráda na večer, přejděte k aromatickému Tramínu a jako finále si dejte náš oceňovaný Riesling VOC. Podívat se na kazetu můžete na webu vinavsemismysly.cz

4. Poukaz na prohlídku Sonberku s degustací

Naše víno si můžete dát kdykoliv doma nebo v restauraci, ale zážitek z něj bude kompletní, když si ho dáte přímo u nás třeba na terase s výhledem na Pálavu. Za 1500 korun můžete mít hodinovou prohlídku s pracovníkem vinařství, který vás provede vinohradem, sklepem i zázemím a dá vám k tomu ochutnat osm vzorků. Správná volba? Pokud ano, pište na sonberk@sonberk.cz.

5. Kazeta Aliance vinařů V8

Už několik let jsme například spolu s vinařstvím Volařík, vinařství Kolby nebo Krásná hora součástí spolku Aliance vinařů. Zajišťuje nám to mimo jiné místo ve speciální dřevěné bedýnce, kde je to nejzajímavější z produkce všech členů spolku. Podívejte se a objednávejte tady

6. Když to máte raději sladší: slámovka a želé

Na Sonberku si zakládáme na suchých vínech, umíme ale i výjimky. Jednou z nich (a velmi oblíbenou a na soutěžích ceněnou) je slámová Pálava, dezertní víno z hroznů, které se šest měsíců sušily pod naší vlnitou střechou. Je to výborná specialita k jídlu, tím spíš, když k ní přidáte i naše vinné želé. LINK

7. A něco ostřejšího: Láhev pálavice

Nezdá se to, ale kromě vína občas myslet a dělat i jiné věci. Výsledkem toho je třeba Pálavice, vínovice ve stylu italské grapy se 42 procenty alkoholu.

Bonus k tomu: Když se chcete o víně naučit co nejvíc

Náš přítel a skvělý lektor Mike Mazey vydal už před časem knížku s názvem Wine words, učebnici odborné vinařské angličtiny. Najdete v ní všechno důležité, pokud to se vzděláváním o víně myslíte vážně a chcete za dalšími informacemi vyjet i do zahraničí. Aktuálně si můžete koupit také jeho novinku, online kurz. Důležité je, že v něm „hraje“ naše slámová Pálava ☺

Pokud budete mít jakékoliv dotazy, neváhejte nás kontaktovat na sonberk@sonberk.cz nebo na čísle +420 777 630 434

Poslední objednávky přijímáme do 8:00, 19.12. 2018. Další expedice až 7.1. 2019.

Děkujeme za pochopení a přejeme krásné prožití vánočních svátků. :)

Další aktuality
11.10.2021

Nový díl podcastu představuje reproduktory na víno

Do světa vinného skla a zákonitostí jeho výběru nás zavedl ambasador značky Riedel Jan Ustohal
Číst více
07.10.2021

Prague Wine Trophy 2021: Sonberk je rieslingový, umí citlivě pracovat s dubem a Pálavu má nejlepší na trhu

Hodnotitelé náročné soutěže vyzvedli suché Rieslingy a bílá cuvée; nejvíc se líbily Pálavy
02.09.2021

Podcast Mezi řádky představuje nového šéfa Svazu vinařů Martina Chlada

Mluví o cestě za českým „vinařským Naganem“ i o tom, že kdo chce vést, nemůže být sám vinařem
Číst více
01.09.2021

17.9. Sonberské vinobraní, představení ročníku 2020 & Cimballica

Letošní oslava sonberského vinobraní, společně s představením ročníku 2020 se chystá na pátek 17. září. Můžete si vyhradit celé odpoledne a dívat se pod ruce vinohradníkovi i sklepmistrovi, nebo dorazit až na večerní program, je to jen na vás.
Zjistit více
24.07.2021

Dali medaili? Dali. Ocenění přišla ze Španělska, Německa i Velké Británie

Víno si díky nim můžete vybrat podle vkusu světových porotců
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail