Pondělí 22. října bylo prvním dnem, kdy si náš vinohradník Roman Slouk mohl oddychnout. Měl hotovo. Tedy aspoň co se sběru hroznů týká. Právě tento den byl poslední, kdy se vyrazilo do vinohradu sbírat to, co na nich za celý rok vyrostlo. Po všem tom koukání na oblohu, jestli a kolik vody z ní spadne, a taky do země, kolik vody se v ní drží, to byla velká úleva.
Právě množství vody, která se na vinohrad snesla, bylo letos ještě větší téma než v minulých letech. Chvilku už to vypadalo, že se budeme modlit o každou kapku, ale konečná čísla ve statistikách, které na Sonberku vedeme, ukazují, že rok 2018 se v průměru nevymykal. „Jaké letošní víno nakonec bude, teď samozřejmě neumíme říct, na to si musíme počkat až do jara. Hroznů jsme ale sklidili nadprůměrné množství a také jejich cukernatost byla v pořádku, takže všechno vypadá dobře,“ popsal Roman, ale přece jen si dovolil trochu předjímat. „Celoročními vyššími teplotami a tím, že měly hrozny spoustu slunce, jsme se tak trochu posunuli do Středomoří, což se musí projevit. Ročník 2018 bude podle mě v chuti dost speciální a dobře rozpoznatelný.“
Jak to bude doopravdy, o tom budeme mít první indicie už za pár dnů. Zrovna totiž lahvujeme jediné sonberské mladé víno, Muškát moravský ročníku 2018. Prodávat ho začneme zkraje listopadu.
Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.
Navštivte násRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu
ZIMA / Listopad - Únor
Po - Ne 10:00 - 17:00
LÉTO / Březen - Říjen
Po - Ne 10:00 - 18:00
Pá + So 10:00 - 20:00 (Červen - Září)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz
