15.06.2018

Propagujeme region spolu s Vinaři Hustopečska

S heslem Co na srdci, to ve vinici se snaží upozorňovat na ohromnou pestrost a zajímavost našeho regionu skupina vinařů s názvem Vinaři Hustopečska. Protože nám na kopcích a pláních, kde leží naše vinohrady, také moc zaleží, stali jsme se nově jejich součástí, takže teď spolu s dalšími 12 firmami budeme region propagovat společně. Pro milovníky vína to aktuálně znamená hlavně možnost porovnat si nás všechny v rámci akce s názvem Otevřené sklepy Hustopeče.

Okolí Hustopečí má svoje specifika. Díky příznivému klimatu i složení půdy vzniklo unikátní prostředí, které dává aromaticky komplexní vína s vyšší kyselinou. Na tom, jak výsledné víno chutná, se ale výrazně podepisuje také konkrétní poloha vinohradu a právě to je to, co si díky Vinařům Hustopečska bude moct každý ještě jednodušeji otestovat. „Do projektu jsme se přidali, protože chceme být pevnou součástí regionu. Všichni ve skupině pracujeme na tom samém území, takže má smysl, abychom drželi spolu a navzájem si pomáhali,“ popsala Dáša Fialová, marketingová ředitelka Sonberku.

Kromě nás tvoří skupinu Vinařů Hustopečska dalších dvanáct producentů, kteří se postupně dávali dohromady od minulého roku - třeba Fabig, vinařství Aurora nebo rodinné vinařství U Samsonů. Ve skupině jsou menší firmy, které vyrábí jen pár tisíc lahví ročně, a pak třeba my, kteří jich ročně pošleme do světa desetitisíce. „Celá oblast Hustopečska se stala neobyčejně populární. Za vínem sem jezdí spousta lidí, tak jim chceme dát takový malý návod, kam se všude můžou podívat, aby přitom narazili na zaručenou regionální kvalitu,“ podotkla ještě Dáša.

První akcí, kterou společně s ostatními děláme, budou Otevřené sklepy Hustopečska. Znamená to, že spolu s dalšími vybranými vinaři budeme mít v konkrétních termínech otevřeno přímo na Sonberku až do velmi pozdního večera, přesně do 21 hodin. Bude to v období od 25. června do 1. července, od 23. do 29. července a od 6. do 12. srpna. Léto bude zkrátka krásné, zvlášť když si k tomu přidáte ještě Sonberské kulturní léto ;).

Image may contain: 13 people, people smiling, people sitting, shoes and outdoor

Další aktuality
16.05.2023

O vinařích z VOC Hustopečska s Radkem Sedláčkem

Do jubilejního 20. dílu našeho podcastu přijal pozvání Radek Sedláček z vinařství Sedláček. Kromě toho působí jako člen spolku VOC Hustopečsko, jehož je i Sonberk součástí.

Číst více
02.05.2023

Sonberk slaví 20 let. Buďte u toho!

Oslavte s námi dvacet let všemi smysly!
Číst více
11.04.2023

Jaro v našich vinohradech

Jaro na Sonberku je ve znamení příprav prvních větších akcí, začíná sezóna pro turisty a pro vinohradníky to znamená příchod náročnějšího období. 
Číst více
22.03.2023

O moravských a zahraničních vínech

Vydali jsme 19. díl našeho podcastu Mezi řádky. A s kým si naše Dominika povídala tentokrát? S degustátorem, sommelierem a obchodním ředitelem společnosti BACCHUS Vins & Champagnes, Richardem Süssem.
Číst více
10.03.2023

Pálava Noble rot na světové expozici La Cité du Vin

Sonberk slaví světový hattrick! Již potřetí se naše víno dostalo do největší mezinárodní expozice vín na světě, La Cité du Vin v Bordeaux. 
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail