10.11.2017

Ryzlinková vertikála

Představujeme vám sonberský Riesling. Do dárkové kazety jsme pro vás vybrali celkem šest unikátních Ryzlinků rýnských, které vzešly z vinice Sonberk v letech 2011 - 2015, mnohé z nich bereme z jinak neprodejného studijního archívu.

Riesling 2015 VOC - aroma je nádherně ovocné, doprovázené tóny lipového květu a medu. Chuť je plná s výraznou stopou sušené meruňky a medu, doprovázená nádhernou kořenitostí, jemnou mineralitou a dlouhou šťavnatou dochutí.

Riesling 2014 VOC - barvy zlatě zelenkavé, vůně meruněk, lipového květu v aleji, na patře lehký náznak petroleje, který se dál bude vyvíjet. V chuti pevné, velmi strukturní, s dlouhým minerálním koncem a s decentní ovocností.

Riesling 2014, výběr z cibéb - sytě zlatožlutá barva se zlatavými odlesky a vysokou viskozitou. Intenzivní čistá vůně s tóny včelí plástve a zralého bílého ovoce (broskve, meruňky, kdoule, grilovaný ananas). Chuť je harmonická, elegantně sladká s decentní kyselinou, která víno příjemně nadnáší. Dlouhá čistá dochuť s tóny rakytníkového sirupu a máslové hrušky.

Riesling 2013 VOC - víno třpytivě zlatavé barvy s intenzivní vůní sušených meruňek, s medově minerálním nádechem, který přechází až k nazrálému petrolejovému dojmu. Chuť je křišťálově čistá a výjimečně dlouhá s pevnou citrusovou kyselinou tolik typickou pro tento ročník, jenž ryzlinkům na Sonberku opravdu přál. Dokonalé víno pro výjimečné zážitky.

Ryzlink rýnský 2012, pozdní sběr - velmi bohaté víno se skvělým potenciálem. Zlatě zelenkavé barvy, na vůni včelí vosk až plást, náznak eukalyptu, máty, tóny svěží meruňky i výraz sušené papáji a maracuji, v očekávání petrolejových tónů; na patře ušlechtilost, plnost a medovost s náznakem botrytidy, šťavnatá kyselina, kompot, citrusová kůra, v chuti plnost bohatost, ale i kořenitost, pevnost a mineralita.

Ryzlink rýnský 2011, pozdní sběr - barvy zlatě zelenkavé, vůně připomínající včelí plást až petrolej, na patře žluté ovoce, v chuti šťáva meruňky, citrusová kůra, nádech akátového medu, v dochuti výrazné. Vhodné ke zrání na láhvi po dobu 10 let.

Koupit můžete na našem eshopu. Aktuálně zbývá 40 ks.

Další aktuality
08.04.2021

Jaký je ročník 2020? Na rychlé soudy pozor

I když někde už možná slyšíte, že ročník je takový nebo makový, ne každý to už dokáže říct. A je to dobře
Číst více
01.04.2021

Na procházku pořád můžete. My k ní přidáváme audioprůvodce

V době trvajících omezení posíláme do světa nový zlepšovák pro návštěvníky
Číst více
31.03.2021

Sonberský lockdown je mediální. Táhne úspěch ve Vinařství roku

Když už s vámi nemůžeme být ne degustacích, povídáme si aspoň s novináři.
Číst více
25.03.2021

Jarní radost & vinařská girl power!

Velikonoční bedýnka s nadílkou od zajíčka a další dobré zprávy ve vašich inboxech. 
Číst více
22.03.2021

Březnové novinky

Novinky ve vašich inboxech
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail