02.02.2016

Sonberk v Salonu vín 2016

S potěšením oznamujeme, že ani v letošním Salonu vín ČR nebude chybět zástupce našeho vinařství.

Mezi stovku nejlepších moravských a českých vín pro rok 2016 se z původních 703 vzorků v prvním kole probojovala naše slámová Pálava 2013, která se zároveň stala vítězem kategorie C a je tudíž nejlepším sladkým vínem v letošním Salonu.

Jedná se přitom o historicky první slámovou Pálavu ze Sonberku - až dosud byla sonberská slámová vína vyráběna výhradně z odrůdy Tramín. Sběr hroznů na výrobu slámové Pálavy proběhl dne 28.10.2013, následovalo čtyřměsíční sušení a rozinky jsme lisovali 28.2.2014. Zbytkový cukr je 159,1 g/l, kyselina 8,8 g/l.

Oficiální termín zařazení vína do prodeje očekáváme v průběhu března, do té doby je víno na vyžádaní prostřednictvím emailu sonberk(a)sonberk.cz.

Další aktuality
08.04.2021

Jaký je ročník 2020? Na rychlé soudy pozor

I když někde už možná slyšíte, že ročník je takový nebo makový, ne každý to už dokáže říct. A je to dobře
Číst více
01.04.2021

Na procházku pořád můžete. My k ní přidáváme audioprůvodce

V době trvajících omezení posíláme do světa nový zlepšovák pro návštěvníky
Číst více
31.03.2021

Sonberský lockdown je mediální. Táhne úspěch ve Vinařství roku

Když už s vámi nemůžeme být ne degustacích, povídáme si aspoň s novináři.
Číst více
25.03.2021

Jarní radost & vinařská girl power!

Velikonoční bedýnka s nadílkou od zajíčka a další dobré zprávy ve vašich inboxech. 
Číst více
22.03.2021

Březnové novinky

Novinky ve vašich inboxech
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail