13.06.2015

Sonberk v michelinském top výběru

Head sommeliér michelinské restaurace La Degustation Boheme Bourgeoise Roman Novotný představuje sonberský botrytický Riesling 2013 - jedno ze šesti nejlepších moravských vín z výběrové sady, kterou si můžete prohlédnout a objednat ZDE:

"Tým lidí na Sonberku udělal opět fenomenální Ryzlink rýnský, který připomíná ročníky 2010 a 2007, pro mě osobně více 2007, protože bylo také botrytické s vyšším zbytkovým cukrem. Aktuální 13 má čistou, sytě zlatožlutou barvu s vysokou viskozitou.

Ve vůni je čisté, intenzivní s tóny zralého citrusového ovoce a nakládanými kumquaty. Chuť je šťavnatá, opulentní s příjemnou sladkostí čisté hroznové šťávy a lipového květu. V dochuťi je velice dlouhé s jemnými petrolejovými tóny, které budou v budoucnu intenzivnější. Grand Cru Riesling!"

Zakoupením Rieslingu 2013 přispíváte na konto organizace Člověk v tísni, děkujeme! V našem eshopu najdete botrytický Riesling ZDE.

.

Další aktuality
25.11.2022

Magnum večeře s Atelierem na Sonberku

V sobotu 10. prosince zveme od 18:00 na adventní menu šéfkuchaře Pavla Kováře v párování se sonberskými víny z lahví velikosti magnum a překvapeními z archivu.
Číst více
25.11.2022

Letní koncerty 2023 na Sonberku

Ve spolupráci s projektem Hudba na vinicích nabídneme od července do září již 4. společný ročník večerních open air koncertů. Srdečně zveme!
Číst více
08.11.2022

Uvádíme mladý Muškát moravský 2022

Jediné mladé víno ze Sonberku, tradičně ultra-suché. Letos poprvé pod šroubovacím uzávěrem, ze tří různě starých částí vinohradu.
Číst více
13.10.2022

Jak se dělá bistro v Brně

V novém dílu podcastu Mezi řádky si povídáme s Milanem Bukovským, zakladatelem a majitelem oblíbeného brněnského bistra a cocktailového baru Atelier.
Číst více
11.10.2022

Sonberská Pálava opět vysoko na bedně

V suché, sladké i slámové verzi - Prague Wine Trophy ocenila sonberské Pálavy i botrytický Tramín.
Číst více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail