Za těch téměř dvacet let, co na Sonberku hospodaříme, víme o špačcích svoje. Ve vinici se objevují celoročně a většinu času nijak neškodí. Nenachází totiž nic, co by je zajímalo. Situace se mění na podzim, kdy se do jejich hledáčku dostanou dozrávající hrozny a začíná přetahovaná.
V letech, kdy jsou kolem vinice rozsáhlá kukuřičná pole, taháme za kratší konec. Špačci se totiž živí také kukuřicí, a ta je přitahuje jako magnet. Nejkritičtější situace nastává obvykle začátkem října, kdy se na Moravě objevují špačci táhnoucí ze severu Evropy, v tu dobu jsou až agresivní.
Na Sonberku špačky nikdy nezabíjíme - mrtvý špaček nemá pro člověka žádný užitek. Naším cílem je ochránit úrodu tak, že špačky odplašíme. Způsobů plašení je spousta - od malé ultrazvukové píšťalky přes přítomnost sokolníka ve vinici, až po kamerové hlídání řízené umělou inteligencí. Poslední zmíněnou metodu u nás loni testovali vědci z Fakulty elektrotechniky a komunikačních technologií VUT.
Každý ze způsobů plašení je jinak účinný v závislosti od rozlohy vinice a členitosti terénu a má jiné pořizovací náklady. My na Sonberku každým rokem používáme plynová děla, tedy jednoduchou soustavu tlakové lahve s časovačem, která v pravidelných intervalech plaší hlukem. To by ovšem nebyla příroda, aby na lidské vychytávky nevyzrála! Moravští špačci jsou na rány plynových děl zvyklí a nechtějí se nechat rušit. Proto jsme na Sonberku zavedli institut sezonního hlídače, který hejna plaší výstřely plynovou pistolí do vzduchu. Tyto dvě metody někdy doplňujeme maketou letícího dravce. Sítě nepoužíváme z ekonomických důvodů - zasíťovat čtyřicet hektarů vinice se zkrátka nevyplatí.
A čím nás letos špačci překvapili? „Vlivem letošního sucha se objevili dřív a snažili se zahnat žízeň šťávou z hroznů. Je to neobvyklé, protože nezralé hrozny je běžně nezajímají. S příchodem dešťů koncem léta se špačci stáhli a v prvních dvou zářijových týdnech se objevují minimálně. Z části je to způsobené i tím, že na polích pod Sonberkem je minimum kukuřice,“ hodnotí aktuální situaci náš vinohradník Roman Slouk.
Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.
Navštivte násRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu
ZIMA / Listopad - Únor
Po - Ne 10:00 - 17:00
LÉTO / Březen - Říjen
Po - Ne 10:00 - 18:00
Pá + So 10:00 - 20:00 (Červen - Září)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz
